Когда хочется вкусного за 5 минут: мой любимый салат «Свежесть и сытость
Доброго дня! Бывают такие моменты, когда стоять долго у плиты совсем нет сил, а душа просит чего-то домашнего, яркого и хрустящего. Сегодня делюсь своим «палочкой-выручалочкой» — салатом из продуктов, которые почти всегда есть под рукой.
В нем всё идеально: сытная фасоль дает силы, а сочный огурчик так приятно пахнет летом!
Нам понадобится всего ничего:
- Баночка фасоли (150 г) — берите ту, что больше любите, красную или белую. Главное, промойте её холодной водичкой, чтобы салат был аккуратным.
- Один средний огурец (120 г) — нарезаем его мелкими кубиками, чтобы он делился своей свежестью с каждым кусочком.
- Зубчик чеснока — для того самого аппетитного аромата, который мгновенно собирает всех на кухне.
- Зелень — укроп или петрушка, что найдется в холодильнике.
- Маслице, соль и перчик — по вкусу.
Готовится он проще простого:
Смешиваем фасоль с огурчиком, добавляем измельченный чеснок и мелко порубленную зелень. Солим, перчим и поливаем ароматным маслом. Пара движений ложкой — и готово!
Этот салат выручает меня, когда хочется легкости. Он и на праздничном столе смотрится нарядно, и для обычного ужина — просто находка.
А вы какую фасоль больше любите: белую или красную? Напишите в комментариях, попробуем собрать наши любимые рецепты вместе!
#домоХозяйка #реальнаяжизнь #вивалиднойколяске #простойсалат #инважизнь