Гуляем по Имеритинской набережной в Сочи. В районе порта красивый жилой комплекс с бассейнами и огороженной территории. Со стороны портовых сооружений воняет навозом, на квартирах объявления о продаже. Ценообразование не от количества метров, а от количества комнат – каждая комната добавляет 100 млн к цене.
В ближайшем кафе на прилавке два стаканчика и надпись «кто оставит больше чаевых М или Ж». Розовый стаканчик наполнен купюрами, в голубом на дне монеты по рублю и 50 копеек.
Сам не оставляю чаевые по умолчанию, тем более что качество обслуживание в последнее время заметно снизилось даже в дорогих ресторанах. Цены поднимать они уже не могут, поэтому в ход идет другая инфляция – меньше порции, проще повар, дешевле официанты.
Кроме того, что трюк со стаканчиками просто маркетинговый ход, подозреваю я не один такой и мужчины в целом менее расположены к чаевым, чем женщины.
На свиданиях мы часто демонстративно оставляем большие чаевые, но в мужской компании включается режим «рациональной экономии», тут меньше места импульсивной щедрости, не перед кем выделывать и можно проверить все позиции в чеке.
Мужчине отдали привилегию зарабатывать, контролировать бюджет и думать о будущем. С точки зрения логики в стоимость еды в меню уже заложены все необходимые наценки и нет обязанности доплачивать произвольные суммы. Женщин же учат быть отзывчивыми, обращать внимание на чувства других людей, даже если это связано с нелогичными расходами.
По статистике женщины чаще работали в сфере обслуживания, где заметной частью заработка были именно чаевые. Личный опыт делает их более понимающими и щедрыми.
Важный момент, почему я не буду участвовать в конкурсе на самые большие чаевые. Если я делаю что-то хорошее, я не хочу делать это демонстративно ради одобрения окружающих, это сильно снижает ценность хороших поступков.
А теперь честно: вы оставляете чаевые, когда обслуживание было откровенно никаким?