В отличии от меня дети любят сладкое. Я иной раз могу забыть об этом в магазине, проходя мимо полок с кондитерскими изделиями, а иной раз не могу определиться с ценой, так все дорого.
Вот и вчера младший опять ходил с круглыми глазами, мама я хочу печенье.
Спросила я у Алисы рецепт кексов. Почему кексов? Потому что форму силиконовую давно приобрела, бумажные формочки тоже. Дочь ещё меня подначила в магазине словами "как будто печь будешь"
Взяла я первый выданный интернетом рецепт и результат мне очень понравился. Решила написать этот рецепт, чтобы поделиться с вами и сохранить в подборке рецептов.
Итак, ингредиенты:
Масло уже положила в молоко, забыв сделать фото.
Ингредиенты взяла в двойном объёме.
Приготовление:
В принципе рецепт лёгкий, вот только напрягало ожидание, когда эта шоколадная масса остынет. Но в это время можно убрать все лишнее со стола, помыть посуду.
Для удобства наполнения формочек, перелила тесто в целофановый пакет и отрезала краешек. Кондитерских мешков у меня нет.
От себя ещё добавила изюм.
Кексы даже визуально красивые, не хуже чем в магазине.
Из двойного объёма ингредиентов у меня получилось 19 штук.
Рецепт испробован, берите на заметку!
Спасибо за внимание 💕