Растворимый кофе — продукт спорный. Одни считают его суррогатом, другие ценят за скорость приготовления и простоту. Росконтроль проверил популярные бренды и составил рейтинг лучших. Критерии оценки Эксперты оценивали безопасность, натуральность и качество. Проверяли на токсичные элементы, афлатоксин В1, углеводный профиль и присутствие глютена. Все образцы оказались натуральными, без примесей злаков. Фальсификата среди крупных брендов не нашли. Читать далее
Растворимый кофе — продукт спорный. Одни считают его суррогатом, другие ценят за скорость приготовления и простоту. Росконтроль проверил популярные бренды и составил рейтинг лучших.
Критерии оценки
Эксперты оценивали безопасность, натуральность и качество. Проверяли на токсичные элементы, афлатоксин В1, углеводный профиль и присутствие глютена. Все образцы оказались натуральными, без примесей злаков. Фальсификата среди крупных брендов не нашли.