Если вы хоть раз были в Корее, вы точно это замечали: еда здесь — это не просто необходимость, а настоящая часть культуры. В Корее огромное количество ресторанчиков на каждом шагу. Но важно понимать: это не про «шикарные рестораны» в нашем понимании. Здесь чаще небольшие, простые заведения с пластиковой мебелью, шумной атмосферой и быстрым обслуживанием — и именно в этом их шарм. Отдельная любовь — уличная еда. По вечерам улицы наполняются палатками (포장마차), где после работы корейцы собираются, пьют соджу, едят горячие блюда и просто отдыхают. Там почти всегда людно — это такой маленький островок расслабления после длинного рабочего дня. И ещё один момент, который удивляет многих иностранцев — порции. В Корее действительно любят большие столы, много блюд и ощущение «изобилия». 🤔Интересно, что раньше это объясняли просто: мол, после войны и периодов голода у людей сформировалась привычка есть больше. Но исторические источники говорят о другом. В документах Китая и Японии, где описывалис