Столовая любого сельхозпредприятия нашего района работает так же ответственно и качественно, как и аграрии в поле. Иначе и быть не может, ведь от того, насколько сыт труженик, напрямую зависит результативность и настрой его работы.
– Обеспечение достойных условий труда, включая организацию питания, остаётся нашим приоритетом, – отмечает председатель райкома профсоюза работников АПК Алла Станкевич. – Будущий урожай напрямую зависит от успешного проведения весенней посевной. В связи с этим, обеспечение механизаторов полноценным горячим питанием приобретает первостепенное значение.
Природа и готовность хозяйств задают ритм весенней страды, но именно от наших тружеников зависит, насколько блестяще они справятся с посевной кампанией. Задача вкусно и сытно накормить тружеников своего предприятия стоит перед коллективом столовой КСУП «Круглянский-Агро» – заведующей Ириной Дударевой, кухонными рабочими Анной Чумаковой и Татьяной Романовой.
– Приятно, когда твой труд в цене, тогда и работать хочется, – говорит Ирина Дударева. – Стараемся выполнять свою работу быстро и качественно. Готовим с душой и на совесть.
В столовой КСУП «Круглянский-Агро» ежедневно готовится порядка сотни обедов и ужинов. Большая часть из них подвозится на поля. Продукты доставляются ежедневно, всё свежее, есть овощи, крупы, мясо… Столовая оборудована всем необходимым для работы и, конечно же, находится под пристальным контролем санитарной службы, районной отраслевой профсоюзной организации, администрации хозяйства. Так что качество блюд соответствует всем нормам.
Помимо соблюдения санитарно-гигиенических требований и поддержания техники в рабочем состоянии, крайне важно, чтобы рацион был питательным и разнообразным, а обеды доставлялись на рабочие места оперативно и с сохранением необходимой температуры. По итогам визитов на сельхозпредприятия даются рекомендации, требующие личного контроля со стороны руководителей.
Светлана ШУТ.
Фото Юлии Ходас.