С начала 2026 года в Нижегородской области не выявлено нарушений качества молока у местных производителей. Об этом на пресс-конференции, организованной nn.aif.ru, сообщила начальник отдела внутреннего ветеринарного надзора регионального управления Россельхознадзора Марина Матюшина.
Всего ведомством было отобрано 37 проб молочной продукции, в основном в социальных учреждениях: школах, детских садах и больницах. В четырех случаях эксперты зафиксировали несоответствие по массовой доле жира и наличие растительных жиров. Как выяснилось, некачественный товар поступил в регион от производителей из Владимирской области и Пермского края.
Информация о нарушениях уже направлена в регионы-производители через систему раннего оповещения «Сирано» для принятия мер и отзыва деклараций. Специалисты продолжают мониторинг ситуации через систему «Меркурий», которая позволяет отслеживать путь каждой партии продукции и оперативно изымать фальсификат из оборота.
Ранее сообщалось, что несоответствия нашли в ряженке в Нижегородской области.