Чего только не придумано ради похудения. Различные диеты: от японской до кремлевской, от смузи-детокса до сыроедения. Конечно не все они созданы только ради похудения. Целью многих диет является детоксикация организма и лечение некоторых заболеваний ЖКТ.
Вообще проблема лишнего веса действительно заботит миллионы россиян. Согласно заявлению министра здравоохранения России Михаила Мурашко (данные марта 2025 г.), 24,6% взрослого населения страны страдает ожирением. При этом показатель среди мужчин — 20,6%, среди женщин — 27,4%.
Лечебное голодание многие люди рассматривают как возможность быстро похудеть. Но при этом центры лечебного голодания они выбирают очень тщательно, ибо с этим процессом связано несколько страхов. Если посмотреть на статистику Яндекса, то ежемесячно в среднем 3 000 граждан России ищут в интернете информацию о вреде голодания. Кто-то из них сомневается в том, нужно ли решаться на голодание, кто-то хочет быть информированным о потенциальных рисках.
Неоднозначная информация о лечебном голодании
В свободном доступе много противоречивой информации о том, что во время голодания организм якобы «сжигает» мышечную, а не жировую массу. Можно прочитать умозаключения, что наш умный организм сразу после выхода из голодания начинает снова интенсивно набирать массу «про запас». Отдельные врачи в качестве аргумента против голодания приводят данные, что в условиях дефицита энергии при интенсивном расщеплении жиров вырабатываются кетоновые тела. И когда их становится много, то может развиться кетоацидоз – состояние, потенциально опасное для жизни.
То, что процесс лечебного голодания – не простой путь, это факт. Человек становится раздражительным, испытывает серьезные психологические нагрузки. Но когда лечебное голодание проходит под неусыпным круглосуточным контролем врачей, то беспокоится не о чем.
Как выбрать центр лечебного голодания
В разных регионах России лечебным голоданием занимаются специализированные центры (например, Центр Бархатного голодания, Центр лечебного голодания «Активное долголетие», центр лечебного голодания «Таруса») и клиники (например, клиника лечебного голодания Ю. Даутова). И здесь начинаются нюансы, о которых немаловажно знать.
Поскольку лечебное голодание – востребованная услуга, то соответствующие программы предлагают даже санатории (например, санаторий «Горячинск», санаторий «Самотлор», санаторий-профилакторий «Солнечный берег», санаторий «Красное озеро», санаторий природной медицины «Березки»).
Однако, одно дело, когда санаторий расположен уединенно в лесу, подальше от цивилизации (как, например, санаторий «Самотлор» или «Красное озеро»). А если в непосредственной близости работают магазины и кафешки, то соблазны для участников программы голодания слишком велики. Порой смотреть из окна номера на входящих в кафе людей становится невыносимо. Понятно, что никого держать на привязи не будут, а риски сорваться очень велики.
Однозначные советы по локации санатория давать не будем, здесь как говориться, нужно учитывать разные факторы (удобство логистики, стоимость путевки, предпочтения по комфорту, методику лечебного голодания).
Еще один важный нюанс состоит в том, что каждый объект превозносит именно свою «уникальную» методику, считая ее наиболее эффективной. Истина, как известно, где-то посередине. Однозначно утверждать, что вот эта конкретная программа лечебного голодания самая эффективная – неправильно. Каждый метод дает эффект, вопрос в количестве дней прохождения программы, а также наличия сопутствующих процедур/активностей.
Стоит ли обращать внимание на рейтинги и отзывы? Да, однозначно, но при этом помнить, что всё субъективно. К примеру, человек может приехать с завышенными ожиданиями, а потом поставить заниженные оценки.
Вот перечень и краткие характеристики наиболее популярных в России центров лечебного голодания и похудения.
Пятизвездочный санаторий «Тюрьма для жира» (Ленинградская обл., с.п. Куйвозовское).
В нем необычно почти всё.
Во-первых, редко встретишь премиальные санатории с такой необычной и узкой специализацией. Обычно премиум – это потакание желаниям клиентов.
Во-вторых, само название довольно эксцентричное, но свою функцию выполняет – привлекает внимание. Часть территории даже обнесена колючей проволокой на заборе, что усиливает позиционирование.
Один из важнейших моментов – уединенное расположение в окружении соснового леса. И дело даже не в отсутствии соблазнов побежать в ближайший магазин. Красивая природная локация способствует психоэмоциональной стабильности. Кроме того, некоторые люди с лишним весом не любят лишнего внимания, комплексуют. Одно дело, когда проходишь программу похудения в санатории, где отдыхают люди, не имеющие такой проблемы, и совсем другое – когда погружаешься в среду, где большинство отдыхающих решают точно такую же проблему.
Вообще здесь не очень любят использовать слово «голодание». Согласитесь, воспринимается оно тяжело. Поэтому ключевой посыл – санаторий для похудения. Худеть можно разными методами, и совсем необязательно, что они будут менее эффективными, чем голодание. В ряде случаев даже наоборот.
Специально для подготовки этого материала я связался с санаторием «Тюрьма для жира» и узнал, что наиболее востребованные программы: «Программа похудения», «Лечение детского и подросткового ожирения» и «Лечебное голодание».
Что интересного есть в программе похудения. Первое, что мне понравилось – ежедневные психотренинги. Это очень важно, потому что нужно прорабатывать страхи, сомнения, неуверенность в себе, внутренние психологические проблемы. Психосоматика – великая вещь. Ведь многие люди в прямом смысле слова заедают жизненные проблемы. Для них еда – это единственная возможность порадовать себя. Вот примеры таких психотренингов: «Еда и мозг: перезагрузка», «Эмоции и еда: разрываем порочный круг», «Перезагрузка пищевых привычек».
Второй момент – насыщенность программы медитациями, физической активностью, но без чрезмерных нагрузок, различными процедурами для моделирования фигуры, дыхательными практиками. Включены даже спа-процедуры для расслабления и похудения одновременно.
Тот факт, что в топе программа «Лечение детского и подросткового ожирения» - не удивлен. В 2025 году министр здравоохранения России сказал, что особую тревогу вызывает ситуация с детьми в возрасте от 7 до 11 лет, где доля страдающих ожирением приближается к 33%. Это и понятно, дети ведут малоподвижный образ жизни, злоупотребляют чипсами и фастфудом. Как правило, ожирение у детей сопровождается проблемами с позвоночником, суставами, сердцем. В санатории «Тюрьма для жира» оздоровительный процесс для детей проходит в игровой форме, в том числе с участием родителя ребенка, назначаются поддерживающие процедуры для спины, общеукрепляющие процедуры.
Эффект достигается долгосрочный – 76% гостей полностью нормализуют вес в течение года. Метаболизм нормализуется у 92% гостей. Отмечается повышение выносливости на 40%.
Что касается программы «Лечебное голодание», то она объединяет два метода (чего обычно многие центры не делают) – разгрузочно-диетическую терапию и коррекцию расстройств пищевого поведения. Почему именно такая комбинация методов. Все очень просто. Только диета часто приводит к срывам, стресс вызывает переедание, увеличение веса понижает самооценку, а пониженная самооценка снова ведет к перееданию. Круг замкнулся. Поэтому нужно работать одновременно над перезагрузкой метаболизма в организме, коррекцией эмоций, формированием новых пищевых привычек. Вот в таком цикле результат будет. Справляться с эмоциями можно и без холодильника, а если пищевое поведение скорректировано, то вес не вернется.
На сколько дней нужно ехать? Можно сделать своеобразный тест-драйв в течение трех дней, но для устойчивого результата лучше приехать на 10 дней.
Расскажу еще о нескольких центрах. Я три месяца сотрудничал с крымским Центром оздоровления Неумывакина (г. Алушта, с. Малореченское). Одно из ключевых преимуществ крымского Центра Неумывакина – расположение на побережье Черного моря. Оздоровительные методики центра во многом построены на результатах работы профессора И.П. Неумывакина, который занимался космической медициной при СССР.
Здесь предлагают не только программы лечебного голодания, но и детокс, а также оздоровительные программы для опорно-двигательного аппарата, кожи, органов дыхания. У них есть программа «Голод Лайт» для тех, кто боится сразу входить в 14-21 день голодания, или сомневается в своих силах выдержать без еды столько дней.
Что могу еще выделить из интересного.
В Центре оздоровления Неумывакина предлагают детокс-коктейли из микроводорослей (хлорелла, спирулина, дуналиелла). Некоторые микроводоросли они выращивают сами.
Программы лечебного голодания довольно плотно насыщены классическими санаторными процедурами (душ Шарко, лечебные ванны, прессотерапия, гидроколонотерапия, массажи, озонотерапия) для комплексного оздоровления организма.
Довольно интересная программа «Похудей». В нее включены много спортивных активностей (ходьба, тренажерный зал, спорт-дэнс, йога, аква-фитнесс, бассейн), спа-обертывания, биостимуляция, курс травяных очищающих и витаминных напитков.
Конечно, не обходится без маркетинговых уловок, а как же без них. Например, в одной из программ в качестве результата пишут «активизация гена молодости». Ну какой ген молодости?
Не со всеми советами профессора И.П. Неумывакина можно согласиться. Я знаю, что ряд его постулатов критикуют врачи. Например, рекомендации принимать внутрь перекись водорода, который профессор считал сильнейшим антиоксидантом. Однако, это мое субъективное мнение и совсем не факт, что оно правильное.
Идем дальше. Клиника «Кивач» (Республика Карелия, Кондопожский р-н, с. Кончезеро) – одна из старейших в России и с очень сильным брендом. Насколько мне известно сейчас это единственный оздоровительный комплекс с международной сертификацией. К преимуществам клиники могу отнести:
- сильный медицинский персонал. У них много узкопрофильных специалистов.
- разносторонние программы: похудение, голодание, детокс, антистресс, общее оздоровление, биобаланс, детские оздоровительные программы, включающие даже развитие эмоционального интеллекта.
- довольно сильная диагностическая база. В клинике «Кивач» предлагают 14 видов чекапов (есть даже нейрологический Check Up).
В свою программу лечебного голодания они включили процедуры, которые обычно не встретишь во многих других центрах и клиниках. Например, хиромассаж, ксенонотерапия (способствует нормализации сна, улучшению настроения, устранению синдрома хронической усталости, повышению работоспособности и жизненного тонуса, купированию приступов паники и тревоги), паразитарная диагностика, пектинотерапия.
Клиника «Кивач» выделяется на фоне многих других центров лечебного голодания тем, что у них был поистине звездный состав пациентов: Марина Александрова, Константин Хабенский, Егор Кончаловский, Павел Деревянко, Лада Денс, Михаил Галустян и др.
Звездный статус клиники влияет на цены – у них очень высокая стоимость услуг.
Еще стоит упомянуть о санатории лечебного голодания и детокса SpaGolod (г. Москва). Позиционируется как первый санаторий лечебного голодания в России. Популяризируют свою, как они считают уникальную методика снижения веса, коррекции образа жизни и профилактики заболеваний – разгрузочно-диетическую терапию (РДТ). Надо сказать, что РДТ является официальным медицинским методом и утверждена Минздравом России. Собственно, этот факт призван снять сомнения в эффективности метода и подчеркнуть его безопасность.
В санатории SpaGolod есть 3, 7, 10, 14 дневные программы голодания и некоторые другие интересные программы, о которых расскажу.
Немного нестандартная программа GolodSpa-3-Active включает три дня проживания в санатории, поход на голоде в сопровождении врача и инструкторов по пешему туризму.
Программа интервального голодания, в рамках которой пациент питается 5 дней в неделю без строгих ограничений, на шестой день завтракаете, потом приезжаете в санаторий с ночевкой и уже не кушаете. На седьмой день выезжаете из санатория и получаете набор здорового питания. Интересный вариант чтобы не перегружать организм.
Программа голодания онлайн. Курс рассчитан на 8 дней, в рамках которых 2 дня подготовки, 3 дня пищевой паузы и 3 дня выхода из голода по специальной диете. Тоже относительно легкий вариант, причем в домашних условиях.
С одной стороны, удобство санатория SpaGolod в том, что он расположен непосредственно в Москве, не нужно тратить время на поездки в другие регионы, плюс предлагают гибкие программы похудения. С другой стороны – слишком много соблазнов в городе, особенно для тех, кто проходит программу голодания онлайн. Скажем там, она для самых осознанных, потому что риск сорваться очень велик.
Вы, возможно подумаете, почему я ничего не упомянул про Центр лечебного голодания «Улутай». Дело в том, что он закрыт и нет информации, будет ли работать снова. Но за время своей работы «Улутай» заработал очень хорошую репутацию.
Вы заметили, что я не ставил рейтингов указанным центрам, клиникам и санаториям. Оценивать какой из них лучший или худший – это очень субъективно и неправильно. У каждого есть свои преимущества и определенные недостатки. Посещайте их сайты, изучайте более детально, смотрите стоимость, читайте отзывы и принимайте решение куда ехать с целью похудения и оздоровления.
Как определить, какая программа голодания или похудения наиболее эффективна?
Если вы не никогда не занимались голоданием, можно начать с коротких программ 3-5 дней. Попробуйте как будет реагировать ваш организм и психика на ограничения в пище. Не ставьте себе завышенных ожиданий. Похудеть на 10 кг за 3 дня вряд ли получится без вреда для организма.
Пройдите диагностику прямо в санатории, чтобы опытные врачи порекомендовали вам наиболее подходящую вам программу похудения.
Важно, чтобы эффект от программы был устойчивым. Это зависит преимущественно от вас. Специалисты в санатории или центре голодания помогут вам изменить пищевые привычки. Но никто не будет контролировать вас ежесекундно в режиме 24/7. Осознанность – важное условие успешного похудения и удержания полученного результата.
Если у вас есть вопросы, звоните мне: +7 (978) 970-03-36.
Статья не является рекомендацией и назначением к лечению. Обязательно проконсультируйтесь с врачом.