совместно со стартапом Aircapture выпустила Flow – Clean Air Edition — первое в мире пиво, газированное углекислым газом, буквально выловленным из воздуха. Технология Direct Air Capture может изменить привычную цепочку поставок CO₂ в пищевой промышленности. Установка прямо на территории завода захватывает CO₂ из атмосферы, очищает его до чистоты 99,999% и подает в производственный процесс. Получается почти замкнутый цикл: углерод из атмосферы — пузырьки в пиве — и обратно в мир. Часть выручки от продаж идет в Carbon180 — НКО, продвигающую политику удаления углерода. Экосфера — о важном в экологии 🌿
Калифорнийцы сварили пиво на CO₂ из воздуха: пивоварня Almanac Beer Co. совместно со стартапом Aircapture выпустила Flow – Clean Air Edition — первое в мире пиво, газированное углекислым газом, буквально выловленным из воздуха. Технология Direct Air Capture может изменить привычную цепочку поставок CO₂ в пищевой промышленности.
Установка прямо на территории завода захватывает CO₂ из атмосферы, очищает его до чистоты 99,999% и подает в производственный процесс.
Получается почти замкнутый цикл: углерод из атмосферы — пузырьки в пиве — и обратно в мир. Часть выручки от продаж идет в Carbon180 — НКО, продвигающую политику удаления углерода.
Экосфера — о важном в экологии 🌿
