Сегодня поделюсь быстрым рецептом котлет из фарша. Котлетная масса готовится менее 1 минуты, руки не придётся пачкать.
Фарш 500 г
Молоко 150 мл
Панировочные сухари 100 г
Соль, перец по вкусу
В миске смешиваю фарш, молоко, панировочные сухари, соль и перец по вкусу.
Фарш хорошо смешиваю и отбиваю чтобы котлетки во время жарки не разваливались.
В столовой ложкой набираю небольшие котлеты и обваливаю их в панировочных сухарях.
Жарю котлеты на среднем огне под крышкой, до румяной корочки с двух сторон.
Если понравилось это видео, ставьте лайки, пишите комментарии и подписывайтесь на канал.
Приятного аппетита и до новых встреч!