Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
«Городские вести»

43 волгоградских общепита нарушили прослеживаемость продукции

Нарушения выявил Россельхознадзор. Россельхознадзор выявил нарушения прослеживаемости животноводческой продукции в 43 волгоградских общепитах, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия. 45,1 млрд рублей составил оборот общепита в Волгоградской области Всего Россельхознадзор проверил 120 предприятий общественного питания в Волгоградской области с 12 января по 18 марта 2026 года. Из них 61 проверка была выездной, а 61 — дистанционной. По результатам данной работы Службой зафиксировано 43 нарушения, допущенные хозяйствующими субъектами региона. В частности, выявлено погашение ветеринарных сопроводительных документов с нарушением сроков, установленных нормативными документами, и отсутствие оформленных электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на подконтрольную продукцию, — говорится в сообщении. Всем нарушителям объявили предостережения. Информацию передали в комитет ветеринарии региона и Р
   фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"
фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

Нарушения выявил Россельхознадзор.

Россельхознадзор выявил нарушения прослеживаемости животноводческой продукции в 43 волгоградских общепитах, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия.

45,1 млрд рублей составил оборот общепита в Волгоградской области

Всего Россельхознадзор проверил 120 предприятий общественного питания в Волгоградской области с 12 января по 18 марта 2026 года. Из них 61 проверка была выездной, а 61 — дистанционной.

По результатам данной работы Службой зафиксировано 43 нарушения, допущенные хозяйствующими субъектами региона. В частности, выявлено погашение ветеринарных сопроводительных документов с нарушением сроков, установленных нормативными документами, и отсутствие оформленных электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на подконтрольную продукцию, — говорится в сообщении.

Всем нарушителям объявили предостережения. Информацию передали в комитет ветеринарии региона и Роспотребнадзор.

Сливочное масло с повышенным содержанием жира нашли под Волгоградом