Столица сохраняет лидирующие позиции в пищевой промышленности. Мэр Москвы Сергей Собянин в пятницу, 20 марта, рассказал, что в городе выпускают молочные, мясные, хлебобулочные и кондитерские изделия, а также детское и лечебное питание. Работают 360 предприятий с 65 тысячами сотрудников, при этом большинство приходится на кондитерские фабрики, хлебозаводы и мясоперерабатывающие комбинаты.
Собянин отметил, что оборот производителей в 2025 году достиг почти 971 миллиарда рублей, а город активно создает инфраструктуру для отрасли: формируются пищевые кластеры, открываются технопарки, где уже работают предприятия школьного питания и производства рыбных блюд для ресторанов и ретейла.
Он добавил, что власти поддерживают модернизацию и расширение производств, предоставляют льготы, компенсации на оборудование и помощь в экспорте. Благодаря этому московские компании расширяют ассортимент, внедряют инновации, осваивают новые рынки и усиливают позиции на внутреннем и внешнем рынках.
Собянин подчеркнул в МАХ, что комплексная поддержка города позволяет предприятиям наращивать объемы, создавать рабочие места и участвовать в социальных проектах, таких как поставка детского питания. По его словам, это обеспечивает рост отрасли и доступ жителей к качественным продуктам, соответствующим мировым стандартам.
10 марта мэр Москвы также рассказал в соцсетях об успехах пищевой промышленности.
Эксклюзивы "Вечерней Москвы"
Любители суши под угрозой: какие паразиты есть в сырой рыбе
Столица меняется: интервью с гендиректором Музея Москвы Анной Трапковой