20.03.26
ПРО ПОГОДУ
Здравствуйте, уважаемые читатели!
Вначале - весточка о погоде в Белгородской области. Для огородников это актуально, чтобы сравнивать сроки посадок. Температура воздуха у нас +3 градуса, второй день идет дождь.
Сугробы быстро тают, земля чернеет, на огороде обнажилась не попревшая горчица, проклюнулись тюльпаны, взошел чеснок, показались крупные стебли императорских рябчиков.
Говорят, в этом году весна будет ранняя. Скоро увидим, так это или иначе, но весенние заморозки все равно нагрянут, у нас они бывают вплоть до начала июня.
ПРО ПЕРВОЦВЕТЫ
В программе «Доброе утро, Россия!» показали сюжет из Индии о цветущих тюльпанах. Они посажены дорожками, всех оттенков! Люди приходят на склон Гималаев, чтобы полюбоваться этим рукотворным чудом, оно будет радовать всего две недели.
Там же прошла информация, что к 8 марта было продано тюльпанов на 75 миллиардов рублей, это 15% от всей цветочной индустрии.
Я очень люблю эти нежные, весенние цветы и развожу их. Тюльпанов у меня пока немного, но они для меня - самые верные вестники весны.
ПРО ВЫПЕЧКУ
В последнее время часто захожу в WB. Не потому, что завелись лишние деньги, просто появилась необходимость в тех или иных кухонных помощниках.
Купленные сто лет назад практически, не выполняют своих функций. Недавно появились у меня миниатюрная, обьемом в 9 литров духовка и аэрогриль.
Последний занял место на кухне благодаря сыну. Он уже опробовал его и настоятельно советовал мне приобрести такой же.
Мне было интересно осваивать новую кухонную технику, сравнивать, что лучше, а у какой есть небольшие недостатки.
Мне в некотором смысле повезло - новая техника исправна, работает, печет и жарит. Я внимательно читаю отзывы приобретших на WB различные агрегаты и бывает, что они приходят абсолютно в нерабочем состоянии.
Так что первый плюс есть, осталось проверить, каковы мои приобретения в работе.
Начала с любимой мною творожной запеканки. В духовке готовила ее на нижнем и верхнем подогреве в общей сложности минут 40.
Вероятнее всего, я ее пересушила. В следующий раз сокращу время приготовления.
А что же аэрогриль? Всего за 12 минут он выдал «на-гора» аппетитную творожную запеканку, мягкую, воздушную!
Спор между духовкой и аэрогрилем выиграл он. Но еще не вечер, посмотрим, кто на свете всех быстрее, эффективнее и выпекает вкуснее.
Чем из современной кухонной техники вы пользуетесь чаще всего? Что разочаровало и задвинуто на дальнюю полку?
С вами была Валентина- огородница.
До встречи на канале и в скором времени, на огороде, на котором я буду трудиться и рассказывать об успехах и неудачах, посадках и урожае.