iFarming предлагает комплексные решения для халяльного убоя скота, включая проектирование и строительство бойен под ключ с соответствующим оборудованием. Компания реализует проекты производительностью от 10–50 голов КРС в смену, с ритуальным убоем без оглушения, боксами фиксации, конвейерами и системами обескровливания.
Услуги iFarming
- Технологическое проектирование АПК, бизнес-планы и ТЭО для бойен полного цикла (убой, разделка, охлаждение).
- Подбор и собственное производство оборудования: боксы для халяльного реза, шкуросъемные агрегаты, пилы, стерилизаторы.
- Сопровождение запуска с экономией до 30% бюджета и 50% времени; сертификация HACCP и халяль.
Реализованные проекты
iFarming построила халяльные бойни в Кыргызстане (например, мясокомбинат Рейна-Кенч с оборудованием Mezbaha Teh для КРС/МРС), Турции и Азербайджане, до 500 голов/смену. Проекты соответствуют санитарным нормам ТР ТС и фокусируются на ритмичном процессе с ветконтролем.
Ключевые особенности
Оборудование обеспечивает гуманный рез лицом к Мекке, сбор крови (50–60%), нутровку в 45 мин; площадь цеха 500–800 м² для 50 голов. iFarming интегрирует решения в фермы полного цикла, включая овцеводство.
