Навоз – ценное, полезное и доступное удобрение, которое многие дачники используют в огороде. Он повышает плодородие почвы, насыщает ее азотом,
привлекает дождевых червей, способствует развитию полезной почвенной
микрофлоры, улучшает структуру субстрата.
Но не всем растениям понравится такая подкормка. Под некоторые культуры навоз вносить нельзя.
Под какие и почему? Об этом поговорим далее.
Пряная зелень и салаты
Различные виды листового салата, укроп, петрушка, кинза, руккола, шпинат – их навозом лучше не подкармливать по нескольким причинам.
Первая заключается в следующем. Эти растения отличаются достаточно быстрым темпом роста и коротким периодом вегетации. Органика в почве
минерализируется, образуются нитраты – азот в доступной для растений форме. Зеленные культуры с большим удовольствием эти нитраты отребляют. Но из-за скороспелости не успевают переработать их в белки и другие соединения. Результат – мы употребляем в пищу занитраченную зелень.
Вторая причина тоже связана с быстрыми сроками созревания. В навозе могут быть остатки антибиотиков, которыми лечили скот. Их зелень тоже будет активно «впитывать».
И третий момент касается вкуса и аромата зелени. На избыточном азотном питании зелень вырастает густая, листья крупные, но концентрация эфирных масел в них снижается. В результате ни насыщенного вкуса, ни пряного аромата!
Удобрять укроп, шпинат и салаты лучше специализированными составами типа «Здравень Аква для зеленных культур».
Редис и редька
Они тоже не любят свежий навоз. Он стимулирует рост листьев и замедляет развитие корнеплодов. Плюс те вырастают рыхлыми, водянистыми, не такими вкусными. Для скороспелого редиса подкормка навозом чревата еще и занитрачиванием.
Картофель, свекла и морковь
Аналогичная ситуация наблюдается и у других корнеплодных и клубнеплодных – картофеля, свеклы и моркови. На жирно удобренном навозом грунте у них активно растет ботва, а подземная часть развивается плохо. Страдает и общая урожайность, и качественные характеристики и без того скудного урожая. Корнеплоды вырастают мелкими, рыхлыми, жесткими,
корявыми, пустотелыми, часто трескаются. К накоплению нитратов корнеплодные тоже весьма склонны. А еще они чаще поражаются серой гнилью и паршой.
Под морковь и свеклу летом лучше вносить комплексные удобрения типа «Здравень Турбо для моркови и корнеплодов». Навоз можно использовать лишь осенью в процессе вспашки грядок, исключительно перепревший и в умеренных количествах.
Лук и чеснок
Нельзя вносить навоз под посадку лука и чеснока. Головки будут мелкими и рыхлыми, растения будут активнее поражаться серой гнилью, будут хуже
лежать зимой. На вкусовые характеристики неправильный рацион питания
тоже влияет негативно – овощи вырастают не такими пикантными и ароматными, как хотелось бы.
Бобовые
Ситуация с бобовыми культурами (горох, бобы, нут) немного иная. Эти растения сами умеют фиксировать азот из воздуха с помощью клубеньковых
бактерий. Поэтому нет необходимости подкармливать их азотными составами – они справятся сами. Избыток макроэлемента в почве будет лишь тормозить цветение и плодоношение.
Декоративные цветы
Главные нелюбители навоза среди цветов – луковичные: лилии, нарциссы,
тюльпаны, гладиолусы, гиацинты. Органика стимулирует усиленный рост
зелени, но стебли могут быть менее прочными и устойчивыми. Что самое
плохое – пострадают луковицы: они будут рыхлыми, хуже запасут
питательные вещества на следующий сезон, их зимостойкость и сохранность
после выкопки будут снижены. К тому же свежий навоз может провоцировать
гниение луковиц и усиленное распространение грибных инфекций.
Хотите подкормить любимые цветочки? Воспользуйтесь специализированным составом «Здравень Турбо для георгинов и луковичных».
Не любят свежую органику астры – чаще поражаются фузариозным увяданием. Бархатцы и настурции удобрять навозом тоже не стоит – они
отрастят пышные «шапки» зелени, но обильным и продолжительным цветением не порадуют.
Хвойные
Хвойные культуры допускается удобрять перегноем – мульчировать им
приствольные круги. Но использовать свежий навоз или подкармливать
органикой слишком часто ни в коем случае нельзя. Туи, ели, сосны и
можжевельники будут прекрасно наращивать побеги и распушаться. Но
проблема в том, что из-за избытка азота молодой прирост не успеет
вызреть до зимы. В результате морозостойкость деревьев будет подорвана.
Безопасное внесение возможно
Ни в коем случае не призываем отказаться от использования навоза в огороде совсем. Это действительно очень ценное и полезное удобрение.
Безопасным оно тоже может быть, если использовать его правильно. Вот
несколько рекомендаций.
- Не используйте навоз в свежем виде – мало того, что он «закормит» растения азотом, может еще и вызвать ожог корней. Дайте ему перепреть, в идеале – в течение 2-3 лет. Это даст еще один полезный эффект: грядки,
сдобренные органикой, будут меньше зарастать сорной травой. Ведь часть
семян сорняков, которые неизбежно есть в навозе, потеряют всхожесть. - Лучший вариант – внести навозную массу осенью под перекопку грядок. Она успеет насытить почву питательными элементами, разложиться до безопасного для растений состояния.
- Не совмещайте использование органики и азотных минеральных удобрений.
- Не вносите одновременно навоз и золу. Это приведет к потере части азота.
- Следите за дозировкой. Даже хорошо перепревшую органику использовать нужно умеренно. Для поддержания плодородия грунта и его рыхлой структуры вносить перегной достаточно раз в 1-2 года из расчета 3-4 кг на 1 кв м.
Внесение навоза – мероприятие очень полезное. Сочетайте его с другими
агротехническими приемами: мульчированием, использованием сидератов,
применением микробиологических удобрений типа «Атлант бактерии-помощники «Питание и рост». И тогда земля будет рыхлой, питательной, готовой радовать прекрасными урожаями и пышными цветами!
Оригинал статьи на нашем сайте: https://www.vhoz.ru/articles/ogorod/kakie-rasteniya-nelzya-udobryat-navozom-i-pochemu/