Каждый, кто хоть раз сидел у котера, рано или поздно ловил себя на мысли: а что, если взять камешек покрупнее, погреть его как следует в углях да и зашвырнуть в реку или ближайшую лужу. В детстве это казалось отличной затеей — пар столбом, шипение, эффектность. Но когда вырастаешь и начинаешь копаться в технологиях предков, понимаешь: за этим развлечением стоит нечто гораздо более серьёзное, чем просто игра с огнём. Давайте честно: наши предки были ребятами практичными. Если они что-то делали, то с двойным, а то и тройным смыслом. Нагреть булыжник в костре и бросить его в воду — это вам не фокус для развлечения публики. Это целый технологический процесс, который мог решить вопрос выживания. Еда, которая готовится без посуды Представьте себе древнего человека, у которого есть мясо, есть вода, но нет ни котелка, ни глиняного горшка. Даже если посудина есть, использовать её на открытом огне напрямую — рискованно: треснет, перегреется, прогорит. Что делали наши изобретательные дедушки?