Приехала, чуть отдохнула и пошла на кухню жарить рыбу.
Просто в муке обваляла.
Кто- то скажет - плавники не обрезала. Ну а кто мне это собственно делать будет? Я не могу. По этому ничего критичного.
Плавники просто можно не совать в рот и все будет ок. 👌
К рыбе естественно картошка. Просто вареная.
В целом рыба вкусная. Мне очень понравилась. Если будут привозить, раз в месяц взять можно будет. Для разнообразия.
Я если честно вообще бы только рыбу и ела.
Очень ее люблю. Всякую. Хоть вареную, хоть жареную, но к сожалению рыба дороже мяса. И не по карману. Та что нормальная. А минтай после того как попался с клубками сюрпризов внутри, для меня перестал существовать. И все бы ничего, и раньше они попадались. Но эти тогда оттаяли и зашевелились.
Вернули в магазин . К счастью без проблем. И все. После этого я не покупала минтай ни разу.
Брали навагу. Тоже хорошая рыба. Но сейчас что-то не возят ее в государь. 😔
Ну пока все это у меня жарилось и варилось, Валентин пошел и откинул из- под стены Роминой комнаты снег оставшийся . Пока были настроение и силы. Сделал.
А после обеда мне написал человек из другого города с вопросом не отправлю ли я цветок авито почтой. Погода сейчас теплая, отличная. Думаю уже можно. Не замерзнет. Но все равно запаковала в два пакета и сверху еще в крафт бумагу.
Очень давно ничего уже не отправляла. Даже непривычно как-то. А раньше ведь как на работу ходила и на почту и в Яндекс. Несколько раз в неделю. А сейчас никому ничего не нужно почти.
А потом как вернулась, стали с Валентином фарш крутить. Я без него ничего не нарежу. Рома тоже участие принимал. Вычистил лук.
Сначала я хотела сделать две разновидности. Маленькие фрикадельки. И большие ежики.
В итоге попробовала покрутить маленького размера. Нет, неудобно мне. И руку страшно сводить стало.
По этому в итоге сделала среднего размера. Как митболы покупные были. Можно и в суп заложить при желании. И на второе приготовить.
Довольно много у меня получилось.
Разложила все на разделочные доски.
И убрала в морозилку. Сейчас подморозятся и я их расфасую порционно по пакетам.
И на этом сегодняшний день можно будет закрывать.
Все удачно, всем довольна.
Валю на работу проводила. Заварила чай в термос. Ягод черной смородины банку тоже выдала. Должен же ее кто-то съесть. Нравится людям. И мне не жалко. И поесть положила ему салат, да картошки с рыбой. По разным контейнерам.
Сейчас еще схожу мусор выкину, посуду намою ( дощечки от моих постряпушек ) .
Сполоснусь сама и лягу спать.
Устала. Выносливости у меня прежней к сожалению нет. Испарилась вся куда-то.
Бодрюсь, копошусь конечно . Но как раньше не выходит... Увы.
По этому довольна и тем что сделано. На завтра ничего у меня не осталось. И это очень хорошо.
👍
Завтра другие дела найдутся 😉