Раннее утро. Мы уже проснулись, а Машенька всё ещё спит и я была удивлена, что она вдруг оказалась на нашей кровати. Она знает, что ей сюда нельзя и понимает это, но тут что-то пошло не так.
А прогонять её жалко, вы только посмотрите, как она свесила переднюю лапку, это говорит о том, что малышка расслабилась и ей хорошо. Пусть спит.
В комнате совсем ещё темно. Но спать уже не хочется и лежать тоже, поэтому я решила заняться стиркой. Как говорила моя бабушка: — Все дела делаются с утра.
Да и с утра оно как-то легче всё делается и быстрее.
Пока машинка стирает, я пью кофе. За окном уже расцвело.
Пью кофе и любуюсь новым комнатным цветком - кальцеолярия. До чего же он красивый, яркий и весёлый. На него смотришь и глаз отвести не можешь, очей очарование. Цветок - эстетика. Цветок, кричащий о веселье, радости.
В общем, какой-то праздничный весёлый цветок, придающий хорошее и бодрое настроение.
Уже десятый час дня. Надо идти за продуктами. На улице тепло, плюс десять. Я оделась легко, а поверх куртку косуху.
Решила на фото улыбнуться, подарить вам улыбку, хотя это как-то непонятно выглядит.
Какая красота! На улице действительно пришла весна. Но если она и правда уже наступила, то это очень даже рано. Обычно у нас зима длится до конца марта, а тут уже месяц заканчивается, а снега в этом месяце всё ещё не было. Да мы его и не ждём. Не нужен нам снег, всему своё время, а его время ушло.
Вот и все мои покупки. Взяла творог, хочу сделать запеканку сегодня, а может сделаю её завтра. Это как настроение позволит, оно-то у меня есть, но мне ещё хочется сделать куриных котлеток. А после долгой утренней стирки что-то я немного подустала, однако. Так что о запеканке точно не скажу.
Фасоль красную тоже взяла, для борща. Когда была в магазине - хотела борща, как пришла домой, так тут же перехотела. Какой-то парадокс получается.
Ну, да ладно, пусть стоит, ничего с ней в холодильнике не случится.
Вместо борща я из морозилки достала мексиканские овощи, закинула их в сковороду, добавив туда немного подсолнечного масла.
Поставила на средний огонь. Чуть позже, я в овощи налила немного воды и так же, на среднем огне решила их потушить.
По окончанию готовки я взбила туда яйца и немного прожарила. Получилось очень вкусно.
Затем решила быстро сделать фарш. У меня в морозилке лежали недавно купленные две филешки. Утром я разморозила их.
Фарш я сделала за две минуты. Последним в фарш я прокрутила головку лука. Котлеты сегодня будут без хлеба, всего из двух ингридиентов: куриное филе и репчатый лук.
Всё, больше в котлетах ничего не будет, ну, кроме, правда соли и специй.
Специй я добавила совсем чуток, ни как раньше. Надо немного уменьшить свою любовь к специям, если хочу быть здоровой. Хотя и жареного тоже нежелательно, но одну котлетку, думаю, можно. А там и две, а там и три.... 😉
Ну вот и готовы мои котлетки. А пока они жарятся, я в это время замариновала два окорочка, которые тоже размораживала вместе с филе.
Замариновала и пусть с полчасика полежат. После котлет, прямо сюда, в сковородку положу жариться эти два окорочка.
А мариновала я их так: протёрла их солью, специями, ещё можно было бы майонезом, но его нет. И ничего страшного, и так будет вкусно.
Тем временем я зашла в нашу комнату. Машенька опять улеглась на кровать, уже второй раз за сегодня, что-то не хочет она идти в свою кроватку.
Она такая милая, лежит как ребёнок. Ну и как их не любить? Я погладила её по животику, а ей хоть бы хны. Спит, десятый сон видит. Но замурчала, да так громко.
Вот и котлетки готовы и окорочка. Всё получилось вкусненько. К ним готова и толчёнка.
А вы знаете, очень даже ничего котлетки без хлеба, вкусные, а какие сочные, ммм. Я даже и не подозревала, что они такие получатся. Я сделала вывод, что без хлеба они вкуснее.
Вечером, мы с Димой пошли в посудный магазин, присмотреть коврик в туалетную комнату.
Наш коврик уже старенький и от частой стирки весь полинял, истрепался и потерял вид, а я как-то на днях видела в магазине новый завоз ковров, вот и вспомнила про них сегодня.
Пошли, купили, принесли.
Захотели в этот раз цвет поярче, да и не такой-то он и яркий, но и не тусклый, как наш старенький бежевый.
Вообще туалет у нас весь белый: унитаз, пол, стены, так что желтый коврик на полу будет смотреться не плохо, я думаю.
М-да, что-то конец статьи получился про туалет, ну, да ладно, надеюсь, вы меня не обессудите. 🤔
Отличного всем дня и хорошего настроения вам сегодня 🤗♥️
