В январе 2026 г. в Ростове Великом, совсем рядом с Кремлем открылся новый музей - Медоварня.
Не то чтобы совсем новый. Его владельцы уже несколько лет в старинном здании держат магазин, где продают сувениры, различные фермерские продукты, сыры и медовые напитки своего производства. И вот на втором этаже этого здания они открыли дегустационный зал, где принимают туристов, даже большие группы и проводят дегустации медового напитка, который они называют мед ставленый. Его вкус похож на медовое вино. Напиок натуральный, без вкусовых добавок, немножко непривычно, но в этом и изюминка.
Дегустация сопровлждается рассказом об истории медовых напитков, о технологии их производства в старину и сейчас.
Знаете ли вы откуда пошло выражение "медовый месяц" или для чего бочки с медом закапывали в землю?
Вот такие забавные и поучительные истории рассказывает экскурсовод пока вы наслаждаетесь медами и закусками.
Производятся напитки под руководством специального технолога. Сейчас в них добавляют апельсин, лаванду, можжевельник. Очень интересно угадывать ингредиенты на вкус и на запах.
В дегустации могут участвовать и дети, есть специальный безалкогольный набор.
Зал красиво оформлен. Старинные гравюры, документы свидетельствуют о богатой гастрономической истории Руси, о традициях и обычаях. Много по настоящему исторических вещей, не наводел: кубки, чаши
Радует, что Золотое Кольцо это не застывшая локация, а диномично развивающийся маршрут, где всегда можно найти что то новенькое, а в данном случае и вкусное.
Посмотрите у нас на сайте туры по Золотому Кольцу
Мы организуем экскурсии для школьных и корпоративных групп.
+ 7 985-564-19-26
А вот еще красивая фотка красивого интерьера Медоварни