🇹🇷🫓В Стамбуле приготовили самый длинный в мире лахмаджун

Фото: https://www.dailysabah.com/turkiye/istanbul/worlds-longest-lahmacun-sets-guinness-record-in-istanbul

Тонкая лепёшка с начинкой из мясного фарша, овощей и специй – так выглядит национальное турецкое блюдо. Стамбульский повар Рамазан Чимен попал в Книгу рекордов Гиннесса, приготовив 63-метровый лахмаджун – самый длинный в мире, сообщает турецкая газета Daily Sabah.

Процесс занял несколько дней, а результат привлёк сотни зрителей, которые смогли оценить не только внешний вид, но и вкус угощения

«Наша цель – популяризировать лахмаджун на международном уровне и добиться того признания, которого заслуживает это любимое многими блюдо. Мы с моей командой из 40 человек завершили процесс за короткое время, сохранив аутентичный вкус и качество. Мы гордимся тем, что стали первыми в мире, кому это удалось», – рассказал Рамазан Чимен.

Читайте также:

Традиционными блюдами для ифтара поделились в Турции

Манты с многовековой историей подают на ифтар в Турции