Ингредиенты: Приготовление: Филе очистить, выложить кабачок и томаты, накрыть второй частью рыбы, добавить тимьян. Завернуть в пергамент и запекать 20 мин при 180°C. Соус: уксус + соевый соус + сахар, выпарить 2–3 мин. Готовую рыбу полить соусом. Просто и очень вкусно! Шеф-повар Василий Емельяненко ❗️Подписаться ❗️https://max.ru/chefvasiliyemelyanenko
Ингредиенты:
- Судак
- Кабачок
- Томаты
- Тимьян или розмарин
- Соль, перец
- Рисовый уксус
- Соевый соус
- Сахар
Приготовление:
Филе очистить, выложить кабачок и томаты, накрыть второй частью рыбы, добавить тимьян.
Завернуть в пергамент и запекать 20 мин при 180°C.
Соус: уксус + соевый соус + сахар, выпарить 2–3 мин.
Готовую рыбу полить соусом.
Просто и очень вкусно!
Шеф-повар Василий Емельяненко ❗️Подписаться ❗️https://max.ru/chefvasiliyemelyanenko
