🍀 Весна в Грузии уже зацвела, зашумела ручьями и праздниками: хотим передать частичку этой южной весны Красноярску.
Поэтому — новое меню в грузинских домах «Дзе» и «Дзеими»!
В закусках и салатах: нежный хумус и пряное сациви, а еще весенняя классика — салат с кальмаром в гранатовом глейзе.
В разделе горячих закусок: мини чебуреки с мраморной говядиной и сыром сулугуни и мини чебуреки с грузинскими сырами и зеленью, а также кутаб с рубленой мраморной говядиной.
Чтобы согреться - черноморский суп с диким лососем, кальмаром и судаком на сливках с острым маслом.
А на горячее — судак с цукини, кюфта из хакасского ягненка и квери с грузинскими сырами.
Финальный аккорд меню — черемуховый торт и тирамису с кремом на варёной сгущёнке, в каждом из которых наш бренд-шеф переосмысляет классический рецепт с помощью акцентных локальных продуктов.
Чтобы все попробовать, нужна большая компания, а в «Дзе» и «Дзеими» очень любят такие шумные и дружные застолья!
📍Дзе: ул. Весны, 30 Тел. 988-96-88
📍Дзеими: ул. Перенсона, 2а. Тел.: 988-95-88
