В Курганской области фиксируется снижение поголовья скота. По данным Росстата, к концу февраля 2026 года по сравнению с аналогичным периодом 2025 года количество крупного рогатого скота уменьшилось на 3,7%, коров – на 3,4%, овец и коз – на 8,0%, птицы – на 6,4%. Несущественный рост показало только поголовье свиней – 1,2%.
Так, количество крупного рогатого скота в феврале 2026 года составляло 112 тыс. голов, в том же периоде прошлого года – 116,9 тыс., свиней – 72,1 тыс. (в 2025-м – 71,3 тыс.), овец и коз – 101,4 тыс. (в 2025-м – 110,2 тыс.), птицы – 1,4 млн (в 2025-м – 1,6 млн голов).
Кроме того, в январе – феврале 2026 года по сравнению с аналогичным периодом 2025 года в хозяйствах всех категорий производство скота и птицы на убой (в живом весе) уменьшилось на 0,6%, яиц – на 1,7%, молока – на 7,5%.
В январе – феврале 2026 года на долю сельскохозяйственных организаций приходится 67,1% производства скота и птицы на убой (в живом весе), молока – 27,0%, яиц – 25,0%. Доля крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей в общем производстве яиц составила 0,6%, скота и птицы на убой (в живом весе) – 3,6%, молока – 4,7%.