Диетолог Михаил Гинзбург включил льняное масло в число наиболее ценных продуктов питания для здоровья головного мозга.
По словам доктора, жирные кислоты, содержащиеся в льняном масле, помогают защищать мозг от негативного влияния старения. Специалист рекомендует ежедневно употреблять до одной-полторы столовых ложек льняного масла.
Эксперт подчеркнул, что этот продукт богат полезными полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, а именно такая доза обеспечивает ежедневную потребность организма в этих веществах, сообщает МедикФорум.
- Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты – это соединения, которые улучшают работу мозга, защищают его от развития нейродегенеративных заболеваний, - сказал известный российский диетолог.
Михаил Гинзбург отметил, что кроме льняного масла, полезными для мозга являются семечки льна и жирная рыба благодаря содержанию омега-3.
Российский врач-реабилитолог Сергей Агапкин дополнил, что продукты с омега-3 способны поддержать организм в стрессовых ситуациях, снижая негативное влияние стресса.
Ранее портал ЯСНО писал о том, что всего лишь 20 миллилитров оливкового масла способны существенно укрепить здоровье. Оливковое масло — популярный ингредиент на кухне большинства семей. Маслянистый экстракт славится своими многочисленными полезными свойствами для организма.
Оливковое масло содержит мононенасыщенную жирную олеиновую кислоту, которая является полезным жиром. Олеиновая кислота известна своим противовоспалительным действием. Кроме того, оливковое масло отличается высоким содержанием антиоксидантов, защищающих клетки от повреждений и способствующих снижению воспаления.
Научные исследования подтверждают положительное воздействие оливкового масла на сердечно-сосудистую систему, суставы, мозг, холестерин и метаболизм. Согласно свежему исследованию, всего 20 мл необработанного оливкового масла ежедневно снижают риск развития ишемической болезни сердца.