19 марта в России неофициально отмечают День самогонщика, а 25 февраля — День открытия этилового спирта.
📅 25 февраля 1661 года учёный Эдвард Бьюкенен (по другой версии — Роберт Бойль) впервые представил публике очищенный этиловый спирт. С этого момента началась новая эпоха в химии, медицине и производстве алкогольных напитков. Сегодня этот день неофициально считают Днём открытия этилового спирта.
🍶 19 марта свой неофициальный праздник отмечают самогонщики — все, кто варит домашний самогон, экспериментирует с рецептами и поддерживает старинные традиции домашнего виноделия и дистилляции. В этот день принято обмениваться рецептами, делиться опытом и дегустировать свои напитки в кругу единомышленников.
Оба этих дня напоминают: этиловый спирт — это не только химическая формула, но и часть народной культуры, истории ремесла и творчества.
