Пьешь кофе и всё равно чувствуешь усталость? Вот как НЕ терять энергию. Кофеин – это хитрый игрок. Нужно знать его правила, чтобы он подействовал эффективно. Разбираемся, как работает кофеин, и почему большинство использует его неправильно. В нашем мозгу есть молекула аденозин, которая отвечает за чувство усталости. Когда аденозин садится на рецептор, наше тело получает сигнал: «Тормозим, пора спать». По химической структуре кофеин очень похож на аденозин, поэтому может занять его место. Но кофеин не посылает мозгу сигнал об усталости. Ты чувствуешь бодрость не потому, что у тебя появилась энергия, а потому, что у тебя временно заблокирован сигнал усталости. Но хитрость в том, что аденозин никуда не девается. Он ждёт, пока кофеин покинет его рабочее место. Когда кофеин выветривается (примерно через 5 часов), аденозин садится на рецептор и посылает в мозг сигнал с удвоенной силой. Именно поэтому вечером после трёх чашек днём тебя накрывает кофеиновая яма, т.е. ощущение дикой усталости и