Как оказалось мой опыт отказа от сладкого кому-то тоже приносит пользу. Недавно одна знакомая попросила рассказать ей о моём опыте избавления от сладкого змея искусителя. Она знала об этом, потому что у неё постоянные проблемы со здоровьем, но попробовать пожить без сладкого хотя бы 2-3 дня не хотела. А тут вдруг сама попросила, как говорится "жареный петух" заставит и не такое сделать.
Я решил в своём блоге тоже об этом рассказать, вдруг найдутся единомышленники :) Кстати, моя жена тоже перестала есть сладкое, и вообще в семье один за другим постепенно уменьшают количество сладостей.
Откуда взялась идея отказа от сладкого?
У меня и мысли не было больше не прикасаться к моему любимому Степу или овсяному печенью с кусочками шоколада. А зефир в шоколаде я всегда обожал, ммм...
Как всегда заставляет задуматься над проблемами в своём образе жизни именно здоровье. Конкретно в моём случае подействовала воспалённая десна. Я просто заметил, как только съем хоть что-то шоколадное, то с левой стороны она начинает болеть. Когда не ем шоколад, то всё хорошо.
Как-то я пошел к стоматологу на процедуру под названием "Вектор". Очень мне понравился его эффект, потому что это не просто чистка зубов, а глубокая чистка с лечением дёсен. И всё же в моём больном месте это не помогло, и стоматолог сказала, что мне надо делать операцию по удалению кисты.
Не буду вдаваться в подробности, но для меня слово "операция" звучит всегда угрожающе. Я попробую всё возможное, но не соглашусь сразу на операцию. А тут я уже знал, что когда не ем сладкое, то у меня ничего не болит.
С этого момента началась борьба со сладким!
"Тот кто нам мешает, тот нам и поможет"
Эта знаменитая фраза из "Кавказкой пленницы" уже давно для меня стала формулой, помогающей решить множество жизненных проблем. И в этом случае мне помогла моя больная десна.
Я пошёл по пути не отказа от сладкого, а его замены на что-то более щедящее. От шоколада в любом колличестве у меня возникала боль точно. Поэтому я пробовал сначала его заменить на мёд, но к моему удивлению было всё тоже самое как после шоколадки. Это потом я узнал, что качественного мёда почти не осталось, и какой он может быть вредный. Поэтому я его тоже убрал.
Попробовал делать компоты из клубничного варенья или просто иногда яблочное варенье ел (оно у нас не такое сладкое как обычно, даже с кислинкой). Десна тоже реагировала, но не так мгновенно, как после шоколада или мёда. Убрал это тоже из своего рациона.
В итоге я перешёл на сухофрукты, а конкретно на финики.
Причём со временем я понял, что большинство фиников обливаются сахарным сиропом, поэтому покупал без сахара. Мне очень понравились белые финики (на фото они слева крайние). Вроде как они без сахара.
Я долго держался на финиках, они не вызывали таких болей в десне как другие сладости. И ел я их не так часто, но всё же и от них отказался. Простите за подробности, но от фиников так дует живот, после них постоянные газы. Меня это никак не устраивало, поэтому я их тоже убрал.
Последним я попробовал овсяные печенья на фруктозе и вообще проверил на вкус несколько вариантов с полки "Полезное питание", где много всякого разного без сахара. По моим болезненным ощущениям в десне - это такая гадость, ни чем не лучше шоколада.
Это было последней каплей, после чего я полностью убрал всё сладкое.
Ощутил себя наркоманом
Я продержался примерно 3 месяца и купил свои любимые печеньки.
Понял, что ничего не болит, съел ещё что-то сладкое, потом ещё и ещё... Конечно же десна мне этого не простила, поэтому я снова убрал сладкое. И такие периодические срывы у меня были довольно долго, где-то пару лет.
Бывало, что я ходил по магазину, смотрел на разные сладости и понимал какие последствия у меня будут, если я их съем. Поэтому проходил мимо ничего так и не купив. В общем, научился есть глазами. Всё было опробовано, я понимал, что любая сладость мне доставит больше боли, чем удовольствия.
И вообще, мне было очень неприятно ощущать себя зависимым от каких-то сладостей. Почему я не хочу каждый день съесть яблоко, а шоколадку хочу?
Приятный побочный эффект отказа от сладкого
Окончательно успокоиться в отношении сладкого мне помогло моё общее состояние. Когда я не ел сладкое, то у меня проходили головные боли, а как только начинал их снова есть, то головная боль снова возвращалась. Я в целом стал лучше себя чувствовать когда не ел сладкое, даже настроение улучшалось пока у меня в рационе не было сладостей.
Я окончательно успокоился и понял, что здоровье слаще, чем шоколадка. Сейчас я иногда пью домашний компот, и то его развожу с водой, потому что для меня сейчас все продукты стали в разы слаще, чем казались ранее. На дни рождения съем домашний тортик, в котором минимум сахара, на магазинный торт я даже смотреть не могу.
В итоге я очень доволен своим результатом! Можно было операцию сделать и продолжать портить себе здоровье дальше, но сейчас даже если мне когда-то придётся что-то с десной делать, то к сладкому я не вернусь.
Хочу подчеркнуть, что я имею ввиду магазинное сладкое. Слаще выращенной своими руками клубники, земляники, яблока, сливы, абрикоса, черешни просто нет! Зачем мне этот искусственный сахар, который только даёт боль? Сладость мне продают, чтобы я был здоров? Нет, её продают, чтобы заработать деньги. Поэтому качество продукции сегодня - это даже близко не домашняя клубника. Всем крепкого здоровья!
Читайте также: 10 лет готовим свою брынзу и рикотту дома. Безоотходное производство сыра. Подробный рецепт