Российские ученые получили детальный химический профиль растения сагаан-дали (Rhododendron adamsii). Это поможет использовать растение в качестве сырья для лекарственных веществ и БАДов с противовоспалительным, тонизирующим и другими эффектами. Сагаан-дали — эндемик: растение можно найти только в Сибири и на Дальнем Востоке, особенно много его вокруг озера Байкал.
Результаты исследования опубликованы в журнале Pharmaceuticals (Q1).
Растение сагаан-дали (в переводе с бурятского «белое крыло») жители Сибири и Дальнего Востока издавна используют в качестве ингредиента для чаев и настоев в лечебных и профилактических целях. Сегодня его часто употребляют как альтернативу чаю и продают под названием «Саган Дайля». Наблюдения показывают, что отвары сагаан-дали полезны при заболеваниях дыхательной системы, желудочно-кишечного тракта, а также при хронических кожных заболеваниях.
Группа ученых из ВИША «Агробиотек» Томского государственного университета, ВИР им. Вавилова (Санкт-Петербург), СФНЦА РАН (Новосибирск) и ДВФУ (Владивосток) уже более 5 лет ведет исследования различных растений, в том числе для глубинного понимания процессов, заложенных в основу традиционной медицины. Ранее ученые уже проводили исследования по составлению полного профиля разных растений — жимолости, папоротника, шиповника и других. Исследователи точно описывают состав, чтобы понять, какие именно соединения отвечают за свойства растений и потенциально могут быть использованы в качестве лекарственных средств.
— Мы смогли создать полный профиль, своего рода паспорт биологически активных веществ в сагаан-дали. Теперь мы знаем точно, какие соединения и даже в каком количестве можно получить при экстракции. Ранее ученые других институтов уже исследовали этот кустарник, и мы смогли серьезно дополнить картину метаболомного профиля этого растения, — объясняет Кирилл Голохваст, доктор биологических наук, и. о. директора ВИША «Агробиотек» ТГУ.
Для проведения исследования ученые использовали «зеленый» метод извлечения экстракта. Чтобы получить концентрат соков растения, был применен сжиженный СО2, который полностью безопасен, в отличие от спирта или бензина, и при этом показывает не меньшую эффективность. Чтобы «разложить» экстракт на составляющие, группа исследователей использовала один из самых точных способов определения веществ — тандемную масс-спектрометрию и хроматографию. При этом методе все соединения сначала превращаются в ионы, а затем отделяются друг от друга, так как обладают уникальным отношением заряда к массе. Определить получившиеся вещества помогает база данных; для этого исследования был использован архив ДВФУ.
По результатам исследования в листьях и стеблях Rhododendron adamsii ученые обнаружили более 50 полезных веществ. Среди них флавонолы, кумарины и фенольные кислоты. Самим растениям эти вещества необходимы для защиты, окраски, выживания в трудных условиях. Например, благодаря кумаринам растения издают запах, человек же использует их в медицине для лечения и профилактики болезней.
— Некоторые вещества мы обнаружили в сагаан-дали, возможно, впервые. Например, меротерпеноидную даурихроменовую кислоту — природный антибиотик. Мы также подтвердили наличие в сагаан-дали других соединений, например, кверцетина, обладающего натуральным противовоспалительным эффектом, и кемпферола, регулирующего рост опухолей, — говорит ученый.
Следующий этап исследования — изучение воздействия экстрактов на человека и предложение новых терапевтических подходов к использованию лекарственных и косметических продуктов на основе экстрактов сагаан-дали.
Исследование проводилось в рамках гранта Российского научного фонда № 23-74-00044, реализуемого в ВИР им. Вавилова. Образцы растения были собраны вблизи озера Байкал во время двух экспедиций: одна была организована исследователями Всероссийского института генетических ресурсов растений, другая — учеными Бурятского НИИ сельского хозяйства.
Источник: пресс-служба ТГУ