Каждый год в мае, когда соседи только высаживают семена огурцов в грядки, я уже срываю первые хрустящие зеленцы. Многие удивляются, как у меня это получается. А секрет прост: я выращиваю огурцы через рассаду и использую один хитрый способ, который позволяет обмануть погоду и получить урожай на месяц раньше.
Большинство дачников сеют огурцы сразу в грунт во второй половине мая. И это понятно — огурцы теплолюбивы, боятся заморозков. Но если подойти к делу немного иначе, можно лакомиться своими огурчиками уже в мае. Рассказываю по порядку.
Когда я сею семена
В конце марта или в первых числах апреля достаю семена огурцов. Сею по 2–3 семечка сразу в пол-литровые стаканчики. Грунт беру обычный, покупной или с осени заготовленный. Через 3–5 дней появляются всходы. В каждом стаканчике оставляю только один самый крепкий и здоровый сеянец, остальные аккуратно срезаю ножницами. Рассаду выращиваю как обычно: на светлом подоконнике, поливаю по мере подсыхания почвы.
Когда появляется четвертый лист
Когда на растениях вырастает 4 настоящих листа, приходит время первой пересадки. К этому моменту корням в маленьких стаканчиках уже тесновато. Пересаживаю методом перевалки, чтобы не травмировать корни. В качестве новых емкостей использую старые пятилитровые бутылки из-под воды. Обрезаю у них дно и горлышко — получается такой пластиковый "рукав" без дна.
Ставлю этот рукав на поднос или в неглубокий ящик, чтобы было удобно переносить. На треть наполняю перепревшим навозом. Огурцы очень любят органику, а навоз еще и подогревает корни снизу — для ранней рассады это важный плюс. Оставшееся пространство заполняю огородной землей, которую за неделю до этого заношу в тепло, чтобы она прогрелась.
В подготовленные бутылки осторожно переношу рассаду вместе с комом земли. Поливаю теплой водой.
Как я закаляю рассаду
Две такие бутылки с рассадой я ставлю на веранде или в теплице, если есть возможность. Если днем на улице плюсовая температура, выношу их на свежий воздух. На ночь обязательно заношу в дом или в теплое помещение. Если есть теплица, можно поставить бутылки там, а на ночь дополнительно накрывать пленкой или спанбондом.
К середине мая мои огуречные лианы уже цветут и даже завязывают первые плоды. В это время пора высаживать их на постоянное место. Я использую старую металлическую бочку, но можно высадить и в обычную грядку.
Пересадка на постоянное место
Осторожно разрезаю пластиковую бутылку ножницами и снимаю ее — земляной ком остается целым. Помещаю растение в подготовленную ямку в бочке или на грядке, присыпаю землей, поливаю. Такая перевалка проходит для огурцов почти безболезненно, они даже не замечают пересадки.
Уже через неделю-две появляются первые плоды. В мае мы уже вовсю хрустим свежими огурчиками.
Как быть с заморозками
Если вдруг погода подводит и обещают заморозки, на бочку легко установить дуги и натянуть пленку. Лианы надежно защищены, и холод им не страшен. Когда погода стабилизируется, укрытие снимаю.
Почему я сажаю всего два растения
Кто-то скажет, что возни много, а огурцов мало. Но мне с двумя растениями вполне хватает на еду в мае-июне. Для салатов, окрошки, просто похрустеть — это идеальный вариант. А для консервации и массовых заготовок у меня есть основная грядка, где огурцы поспевают позже. Так что свежие домашние огурцы у нас с мая и до самой осени.
Мои советы тем, кто хочет повторить
✔️ Для раннего посева выбирайте теневыносливые и холодостойкие сорта, специально предназначенные для раннего выращивания. Обычно на пакетиках есть пометка "для теплиц" или "ранние".
✔️ Не жалейте навоза при пересадке — он дает и питание, и тепло. Только навоз должен быть перепревшим, свежий может сжечь корни.
✔️ Не заливайте рассаду. Огурцы любят влагу, но в холодное время года переувлажнение может привести к загниванию корней.
✔️ При перевалке старайтесь сохранить земляной ком целым. Чем меньше травмированы корни, тем быстрее растение приживется.
✔️ Если нет бочки, можно высадить прямо в грунт, предварительно пролив лунки горячей водой и накрыв пленкой.
Стоит ли игра свеч
Конечно, этот способ требует чуть больше хлопот, чем обычный посев в грунт. Но когда в мае, когда на рынке огурцы еще дорогие, а у тебя на столе лежат свои, хрустящие, пахнущие летом — понимаешь, что это того стоит. И никакой особой магии, просто немного заботы и правильный подход.
Попробуйте и вы этот способ. Уверена, результат вас порадует.
А вы когда-нибудь пробовали выращивать огурцы рассадой для раннего урожая? Делитесь опытом в комментариях!