В марте с удивлением обнаружили на сайте прекрасного музея интересную новость из мира коломенской пастилы.
Приветствуем вас на авторском семейном канале КУЛЬТВОЯЖ☀️!
Музеи, театры, концерты, кино, экскурсии, отели, кафе и рестораны Москвы и не только с изюминкой.
Попытка "Ar't de vivre" с детьми🤓!
Посетили-рекомендуем👌
Также в телеграм.
Итак.
В Российском государственном архиве древних актов была обнаружена царская грамота 1617 года, говорящая о том, что Михаил Фёдорович Романов, первый царь из династии Романовых лично заказывал коломенскую сладость!
В период своего правления (через четыре года после воцарения на престол) Михаил Фёдорович распорядился изготовить партию коломенской пастилы.
40 «труб» пастилы — малиновой, брусничной, черничной и земляничной. Ягоды предписывалось собрать с местных крестьян, а патоку и конопляное масло закупить у торговых людей «на Коломне», причём оплату было велено произвести из кабацких доходов. ( Цитата)
Это самое раннее документальное подтверждение известности коломенского десерта (начало XVII века).
Так была открыта ещё одна важная страница в истории русской гастрономии.
Мы были в музее "Коломенская пастила" в одном из путешествий по любимейшей Коломне❤️.
Почувствовали вайб и города и этого удивительного места с действующей мануфактурой, производящей пастилу по старинным рецептам.
О необычном чаепитии по- Достоевски в формате интерактивной экскурсии подробнее в следующий раз.
А о путешествиях в Коломну ещё можно почитать здесь 🔽
Летом планируем визит и обязательно поделимся новой программой.
Ведь в музее истории со вкусом «Коломенская пастила» обещают новую экскурсию «Короны над Коломной: история царских визитов», в которой будут раскрыты истории царственных ценителей коломенского лакомства.🤓
До встречи в новых интересных местах столицы и не только!
Семейная команда КУЛЬТВОЯЖ ☀️.