Оно же пиво светлое непастеризованное фильтрованное "Вайценфельд Пилс". А сварило это пиво ООО "Василеостровская пивоварня" в городе Санкт-Петербург.
Данный сорт входит в линейку пивасов, которые варятся пивоварней круглый год. На сайте пивоварни имеется следующее описание:
Пилзнер сварен в классическом немецком стиле, имеет ярко-соломенный цвет и лёгкий аромат континентального хмеля. Вкус - солодовый со сдержанной хмелевой горечью в послевкусии.
**********************************************************************************
Плотность: 12%. Горечь: 25 - на этикетке (23 - на сайте).
Состав: вода, солод ячменный светлый, хмель, пивные дрожжи.
Срок годности: 12 месяцев с хранением при температуре от 0℃ до +20℃. С даты розлива моей бутылки прошло чуть менее 3-х месяцев.
**********************************************************************************
Пена пышная; стойкость средняя, но раствориться не спешит. В аромате кисляк и затхлость с небольшой травянистостью на фоне. Карбонизация выше среднего.
Вкус солодовый с небольшим травяным оттенком и привкусом прокисания. Умеренная кислинка на старте глотка переходит в послевкусие, где остаётся привкусом прокисшего пива. Небольшая травяная горчинка ситуацию не спасает. Пить не приятно и из-за вкуса, и из-за отвратительной ароматики, бьющей пОносу.
**********************************************************************************
Не хочется верить, что таким пиво и задумывалось, но и шансов того, что оно испортилось менее чем за три месяца - не много. Впрочем, вспомнился Weizenfeld Schwarzbier, где ситуация была схожая. Пиво кислило и быть может всему виной нарушенные условия хранения при транспортировке. Как бы там ни было перепроверять не хочется. Есть пивасы, которые и за пределом рекомендованных сроков обладают добротными вкусоароматическими показателями. Но эта история определённо не про линейку пива Weizenfeld.
**********************************************************************************
Купил в гипермаркете "Глобус" за 166 рублей.
Спасибо за внимание! Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно))) Добра и хорошего пива!