В Рязани скончался шеф-повар ресторана Reazion di Maillard Дмитрий Селезнев. О его смерти сообщили в телеграм-канале «Рязанская интеллигентка». В опубликованном сообщении авторы отметили, что известие стало тяжёлой утратой для города. В тексте подчёркивается, что кухня Дмитрия Селезнева воспринималась не просто как приготовление блюд, а как настоящее искусство. Авторы публикации обратили внимание на его авторский подход и кулинарные эксперименты. В сообщении говорится, что только он мог «играючи превратить десерт в уголь, а уголь — в десерт». Также в телеграм-канале выразили соболезнования и написали: «Спи спокойно, гений. Спасибо, что позволил прикоснуться к прекрасному. Вечная память». Иных подробностей о произошедшем в публикации не приводится.
В Рязани умер шеф-повар ресторана Reazion di Maillard Дмитрий Селезнев
18 марта18 мар
117
~1 мин