Никакого масла: Вот как жарят яичницу повара ресторанов — совсем другой вкус

Хозяйки часто готовят яичницу, используя масло или сало, но существует и другой способ, который позволяет обойтись без жира.

Если у вас нет специальной сковороды, может показаться, что приготовить яичницу без масла невозможно. Однако опытные повара давно применяют альтернативный метод.

Читать далее