Лимон в десертах любят не все - чаще всего из-за страха, что получится слишком кисло.
Но если правильно собрать рецепт, лимон дает не резкость, а свежесть и глубину вкуса🤤
Он делает десерт легче, убирает приторность и добавляет тот самый баланс, за который хочется взять еще кусочек.
Поэтому важно не просто добавить лимон, а понять, как он работает в сочетаниях🍋
Я собрала для вас пять ПП рецептов, где лимон раскрывается по-разному. Но в каждом случае вкус получается мягким, сбалансированным и понятным.
И ни грамма сахара👌
Смотрите подборку и выбирайте тот вариант, который откликнулся больше всего.
1️⃣ Лимонный кекс, КБЖУ на 100 гр 284/8/16/28 >> https://dzen.ru/a/ZxWp32jIxijSDme8
Потрясающе сочный, с бодрящей кислинкой и пикантной горчинкой
❗️Но предупреждаю: разлетается всегда ОЧЕНЬ быстро.
2️⃣ Лимонный чизкейк-мусс без выпечки, КБЖУ на 100 гр 128/8/10/5 >> https://dzen.ru/a/ZxPUthE5S0yPfupj
Очень нежный, с легкой воздушной текстурой.
Несмотря на простоту, десерт уже стал одним из самых любимых.
3️⃣ Сладкие лимонные конфеты, КБЖУ на 100 гр 496/9/40/31 >> https://dzen.ru/a/ZuwpY1dtXgR-myoi
А так хочется чего-то необычного, вкусного, а главное, чтобы не вредного. И чтобы готовить это быстро, просто. И чтобы еще и не слишком дорого выходило.
4️⃣ Лимонное печенье, КБЖУ 1 шт. 88/2,4/6/7 >>
КБЖУ на 100 гр 280/7/18/25 https://dzen.ru/a/Zwcy7pLrgH_JBXZc
Ароматное, с ярким вкусом, прекрасно подойдет к утреннему чаю в выходные☕️
5️⃣ Веган маковый кекс с лимонным сиропом, КБЖУ на 100 гр 280/7/18/25 >>
https://dzen.ru/a/ZvDnTcxMWhb3mY0i
Нежный, безумно сочный, вкусный, ароматный… ммм…
Все десерты готовятся очень легко и быстро.
Делитесь в комментариях, что приготовили и как вам процесс?