Как же тяжело я вытаскиваю себя на улицу!
Уже не раз писала, что я жуткий домосед. Каждый предыдущий день назначаю себе прогулочное время на следующий. И, начиная с утра, нахожу кучу домашних дел, чтобы не выдвигаться. НИКУДА!)))
Но вчера пинками вытолкала себя за дверь. Нехотя, еле волоча ноги, я двинула по намеченному маршруту. Наметила большой круг.
И хотя погода была суперская, в голове крутилась только одна мысль: поскорей бы этот "вояж" закончился. Вторую предательскую мысль: "а не повернуть ли мне назад", я мужественно ( но не без труда) из мозгов прогнала.
Поначалу уговаривала себя: ничего! Сейчас разойдусь и улыбнусь солнцу.
Но нет! Не разошлась)))
Шлёпала через силу. Радость меня накрыла только при виде родного дома.
Гуляла впустую и налегке: никаких рюкзачков, телефонов и шляний по магазинам. Прогулка в чистом виде!
Но надо сказать, что за покупками (любыми: съестными или нет) хожу только целенаправленно – если есть определённая намеченная цель и деньги на неё в кармане. Простых шляний и щёлкания клювом среди товаров не терплю.
На днях отдала два связанных заказа: малышовый плед и шапочку. И сейчас из накопившихся полноценных оставшихся моточков вяжу плед. Для себя. Пока не знаю: на дачу ли пойдёт или оставлю в квартире.
Ну, а вечером какая–то неведомая сила подняла мою пятую точку и сподвигла на морковную запеканку.
Ведь 21.20 вечера – самое время для неё)
Готовлю запеканки всегда в мультиварке. По совету подписчицы теперь делаю это в силиконовой форме, которую ставлю прямо в чашу. Получается отлично!
Что потребуется?
Морковь – 500 г ;
Манная крупа – 200 г ;
Сахар – 100 г;
Яйцо куриное – 3 шт ;
Сливочное масло – 50 г ;
Подсолнечное масло – 50 мл ;
Разрыхлитель – 10 г .
Количество сахара можно уменьшить!
Я беру два вида масла. Но можно использовать только какое – то одно, но в общем количестве (100 г).
Всё перемешать, оставить на 15–20 мин. для разбухания манки. Выложить в форму и поставить в чашу. Выставляем режим: "Выпечка", 45 мин.
Это фото от предыдущей готовки. В этот раз я намутила половину порции. И время выставила поменьше — 35 мин., чтобы не пересушить запеканку.
Вы подстраиваетесь под свою модель мультяхи.
Запеканка готова:
Вот так выглядит кусочек:
Обычно, при полном рецепте и естественном освещении морковная запеканка выглядит вот так:
Ясное дело, что несмотря на поздний час, я вкусила своё произведение под кружечку горячего молока. Ещё немного повязала и со спокойной душой отправилась спать. День прожит не зря)))!
Под вязание последнее время включаю старые сериалы. Современная муть и посредственная игра стали напрягать.
В старых сериалах тоже много есть того, что можно пропустить и покритиковать. Но ничего не раздражает, нет тягомотины. А актёры и исполнение – просто прелесть что такое.
Что пересматривала?
"ИСЧЕЗНУВШАЯ", 2017 год, 16 серий
В главных ролях: Анна Снаткина, Кирилл Гребенщиков, Данила Дунаев, Александр Константинов, Сергей Юшкевич и другие.
"СЛЕДОВАТЕЛЬ ТИХОНОВ", 2016 год, 20 серий.
В главных ролях: Михаил Ефремов, Сергей Шакуров, Юрий Ицков, Светлана Иванова, Виктория Толстоганова, Аглая Тарасова, Фёдор Бондарчук, Максим Матвеев и другие.
"ОХОТНИКИ ЗА БРИЛЛИАНТАМИ", 2011 год, 8 серий.
В главных ролях: Алексей Серебряков, Пётр Фёдоров, Владимир Ильин, Александр Новин, Евгений Миронов, Мария Аронова, Авангард Леонтьев, Виталий Кищенко, Антон Гришанин, Виталий Гусев.
"БЛИЗНЕЦЫ", 2004 год, 16 серий.
Актёры сериала: Андрей Соколов, Алексей Колган, Александр Кузнецов, Анна Легчилова, Ольга Погодина, Борис Химичев, Андрей Чернышов, Алла Юганова и другие.
"ОХОТА НА ИЗЮБРЯ", 2005 год, 12 серий.
В главных ролях: Александр Балуев, Алексей Гуськов, Екатерина Гусева, Михаил Ульянов, Марат Башаров, Сергей Астахов, Роман Мадянов, Игорь Лифанов, Андрей Краско, Гоша Куценко.
Даже не сомневаюсь, что на фоне постоянно кухарящих и бегающих по делам хозяюшек жизнь моя выглядит беспечной. А на фоне увлечённых путешествиями, дачами и культурными походами моё существование кажется сереньким.
Но есть три смягчающих обстоятельства.
Первое: не пишу о многом из своего бытия.
Второе: жизнь моя угомонилась не так давно. И покой я точно заслужила.
Третье: (и самое важное): всё своё семейство с самых ранних пор приучила к самостоятельности и умению полагаться на свои силы. Всегда планировала и планирую время, дела и заботы. Трезво оцениваю свои реальные физические и финансовые возможности. Стараюсь не придумывать лишних и ненужных дел, чтобы потом не восклицать: мне времени на всё не хватает! Сбегала туда, сбегала сюда! К вечеру я без ног и без сил!
Всем только добра 💞💞💞