Всем здравствуйте. Рецепт этого пирога я нашла, когда решила испечь пирог к чаю, но оказалось, что дома нет яиц. Если честно не думала, что получится так вкусно.
Мне так понравился пирог, что рецепт я сохранила, и он стал одним из самых любимых рецептов "на скорую руку". Готовится пирог максимально просто, даже миксер не нужен - все смешала и в духовку.
✔ Сотрудничество: justeda18@gmail.com
✔ Подписывайтесь на Канал в МАХ
✔Поддержать автора🍩 : Донат
✔Список ингредиентов вы найдете в конце⤵
✔Заходите в мой Телеграм канал, там вы найдете рецепты в видеоформате: https://t.me/vkusnayaistoriya
В миску насыпаю 200 г манной крупы. Добавляю 250 мл. теплого кефира. Кефир можно подогреть на плите или в микроволновке.
Перемешиваю и даю постоять 20-30 минут, чтобы манка набухла.
Теперь добавляю щепотку соли.
Щепотку ванилина.
180 г сахара.
100 мл. растительного масла.
Все хорошо перемешиваю.
Добавляю 140 г просеянной муки и 1 ч. л. разрыхлителя.
Перемешиваю до однородной консистенции. Тесто готово.
Для выпечки подойдет форма диаметром 20 см. Я выпекаю в кулинарном кольце. Дно застелила пергаментом, бока смазала сливочным маслом.
Кладу тесто в форму и разравниваю силиконовой лопаткой. Выпекаю в разогретой до 180 градусов духовке, примерно 45-50 минут.
Готовность пирога можно проверить с помощью деревянной шпажки.
Готовый пирог немного остужаю в форме и перекладываю на тарелку. По желанию можно украсить сахарной пудрой или растопленным шоколадом\орехами.
Получается очень вкусно, а продукты найдутся на кухне у любой хозяйки.
Если вам не трудно, поставьте пожалуйста лайк и оставьте комментарий, можно просто смайлик какой-нибудь😊 Заранее всем спасибо💕! ЭТИМ вы ОЧЕНЬ поможете в развитии канала❗ Всех обнимаю и желаю вам крепкого здоровья😘💗
✅Рецепт:
Кефир (теплый) - 250 мл.
Манная крупа - 200 г
Растительное масло - 100 мл.
Соль - щепотка
Сахар - 180 г
Ванилин - щепотка
Мука - 140 г
Разрыхлитель - 1 ч. л. с горкой
Форма D - 20 см.