О канцерогенах наслышан каждый, но далеко не все всерьез оценивают их опасность. Кажется, что может быть страшного в лишнем кусочке тортика или долгом нахождении на солнце? Но именно они в роковой момент могут запустить необратимые мутации в организме. О самых опасных канцерогенах и где они обитают, рассказал Игорь Вихлянов, главный онколог Алтайского края и главврача Алтайского краевого онкологического диспансера.
Все подробности - здесь
Канцерогены — это конкретные вещества или условия жизни, которые активно заставляют клетки организма мутировать, изменяться и приобретать новые, патологически вредные для организма свойства.
Курение. Несколько тысяч химвеществ
По наблюдениям главврача, не менее 70% пациентов онкологического диспансера – заядлые курильщики. В первую очередь, эта вредная привычка провоцирует рак легкого и напрямую связано с развитием опухолей желудка, молочной железы, шейки матки и почек. Но на этом печальный список не заканчивается.
«Я работал хирургом опухолей головы и шеи более сорока лет и, поверьте, каких только вариантов рака губы, глотки, языка не видел, — подчеркнул Игорь Вихлянов. — Если создавать так называемый портрет моего среднестатистического пациента, там обязательно будет стаж курения более десятка лет и больше одной пачки сигарет в день».
Большая часть вредных веществ содержится в табачном дыме, в чей состав входит несколько тысяч химических компонентов. Около 70 из них — это стопроцентные канцерогены, сообщил специалист.
Вреден не только состав сигарет, но и высокая температура, при которой табак превращается в дым. Так, температура дыма у основания фильтра составляет около 900 градусов, что чревато постоянным ожогом верхних и нижних дыхательных путей.
Место для курения.
altapress.ru
Чтобы залечить такое повреждение и восстановить слизистую, в месте ожога начинается интенсивное деление клеток. Это в свою очередь создает риск, что в одном из эпизодов деления может произойти роковая мутация, заметил Игорь Вихлянов.
«Уверен на сто процентов, что сейчас кто-то по ту сторону экрана восклицает: "У меня дед/папа/сосед/просто знакомый всю жизнь курит и никакого рака у него нет!", — рассуждает специалист. — Слышал это сотни раз. Но ведь никто же не знает, какая именно сигарета "запустит" роковую мутацию. Она может быть как первой, так и три тысячи первой».
По словам онколога, механизм канцерогенеза (возникновения и развития раковых опухолей) еще не до конца изучен учеными и медиками — иначе рак был бы давно побежден. Однако научно доказано, что курение повышает риск развития онкологических заболеваний.
Что касается заменителей классических сигарет — вейпов, «электронок» и кальянов — то Игорь Вихлянов советует не преуменьшать их опасность. По словам специалиста, не существует никакой градации во вредности курения — вредно все.
«К изучению электронных курительных устройств наука еще только подобралась. Но я уверен, что эпоха злокачественных опухолей от вейпов и прочих «гаджетов» еще впереди», — уверен онколог.
Дым. Курение. Вейп.
shedevrum.ai
Вредные продукты. Вкусно и грустно.
Колбасы, копчености, фастфуд, сладости, чипсы и соусы — все это очень вкусно и нередко присутствует в рационе среднестатистического человека. Но, к сожалению, эти продукты тоже относятся к канцерогенам.
Красное и переработанное мясо, сахар, соль и еда с трансжирами заставляют клетки активно мутировать, а значит, провоцируют развитие рака. В зоне риска находятся желудок, кишечник, поджелудочная железа и печень.
Наряду с «опасными» продуктами есть и те, которые, наоборот, снижают риск онкологии:
- Белое мясо (курица, индейка, крольчатина) или рыба.
- Цельнозерновые крупы — в них сохранены все три части зерна: отруби (оболочка), зародыш и эндосперм. Это делает их богатым источником клетчатки, витаминов, минералов и сложных углеводов, подчеркивает онколог. Они медленно усваиваются, дают длительное насыщение и энергию, поддерживают пищеварение и микрофлору кишечника.
- Овощи и фрукты. По словам Игоря Вихлянова, они должны составлять не менее половины суточного рациона.
Колбаса
Нейросети
Но даже полезные продукты можно сделать вредным, если их неправильно приготовить. При нагревании выше 180 - 200 градусов в ходе химической реакции компоненты пищи преобразуются в канцерогены.
«Так вместе с жареной на масле картошечкой мы подаем к столу пероксиды и акриламид, а с жареным мясом (даже если жарить его без масла на сковороде или гриле с антипригарным покрытием) – бензопирены», — отмечает специалист.
Самые безопасные способы приготовления пищи – отваривание, тушение и приготовление на пару.
Диета. Полезная еда.
Altapress.ru/Шедеврум.
Лишний вес. Все должно быть в меру
Не следует забывать, что жирная, сладкая и соленая пища также провоцируют появление лишнего веса. А он в свою очередь повышает развитие опасных заболеваний, в том числе онкологии.
Чтобы понять, как лишние килограммы связаны с раком, следует понять механизм работы жировой ткани. Специалист объясняет:
«Жировая ткань – это полноценный орган, а именно железа внутренней секреции, относящаяся к эндокринной системе. Она вырабатывает особые иммунные клетки — интерлейкины, которые помогают здоровым клеткам организма защититься от микробов-патогенов. Интерлейкины блокируют в здоровых клетках механизм запрограммированной гибели, в результате чего те получают суперспособность бесконтрольно делиться».
Похудение. Вес. Спорт.
Нейросети
Поэтому совсем без жира организм не может. Но когда его слишком много, то это заставляет клетки постоянно делиться. А, как мы уже с вами выяснили, в процессе такого бесконтрольного деления велик риск мутации и появления опухоли.
Лучшая профилактика лишнего веса, это правильное сбалансированное питание и регулярная физическая нагрузка. По словам Игоря Вихлянова, еженедельная активность должна составлять минимум 75-150 минут интенсивной физической нагрузки (быстрый бег, интервальные тренировки в тренажерном зале, плавание на скорость и т.д.) или 150-300 минут умеренной (ходьба, танцы, неспешная езда на велосипеде или плавание).
Велосипедная прогулка, ребенок и взрослый.
Анна Зайкова
Загар. Солнце любит не всех одинаково
Солнце греет с каждым днем все ярче, однако с точки зрения медицины оно тоже может быть опасно. Ведь выделяемый им ультрафиолет — мощный канцероген.
Это вовсе не значит, что теперь на улицу нужно выходить только по ночам. Опасность представляет длительное нахождение на солнце, например, во время загара.
«Люди, даже раз в жизни обгоревшие до пузырящейся и слезающей кожи, автоматически попадают в группу повышенного риска по меланоме. А те, кто любят активно загорать — рискуют еще больше», — предупреждает Игорь Вихлянов.
Солнечная радиация провоцирует рак кожи, один из которых — меланома. Она опасна тем, что умеет очень быстро метастазировать – распространяться клетки первичной опухоли по кровотоку в другие органы. Меланома уже несколько лет подряд остается самым распространенным видом рака в Алтайском крае — в 2025 году его выявили у 1571 человек.
Загар. Пляж. Лето
Altapress.ru/Шедеврум
От воздействия ультрафиолета человека защищают специальные клетки — меланоциты. Именно они выделяют темный пигмент и придают коже «шоколадный» цвет. Однако не у всех людей одинаковое количество меланоцитов. Например, у обладателей светлых кожи, волос и глаз защитных клеток очень мало, поэтому им не рекомендуется загорать вовсе.
Есть ряд правил, которые помогут защититься от вредного воздействия ультрафиолета и даже получить удовольствие от солнышка:
- загорайте с 10 до 11 часов утра или вечером после 16 часов вечера. В это время солнечные лучи еще не такие сильные, как в зените и нанесут меньший вред здоровью;
- пользуйтесь защитными кремами. Чем чувствительная кожа (бледная, с большим количеством родинок и веснушек, склонная к обгоранию), тем более высокую степень защиты нужно выбирать. Также если вы собираетесь выезжать за пределы своего региона в более южные территории, то берите крем со степенью защиты выше, чем та, которую вы привыкли использовать «дома»;
- носите широкополые шляпы или зонтики в пик солнечной активности. Это вполне функциональное средство защиты от ультрафиолета, способные закрыть лицо и плечи от солнца;
- исключите солярий вовсе. В них используется ультрафиолетовое излучение особого спектра, которое в десятки раз мощнее живого солнца.
Загар. Пляж. Лето
Altapress.ru/Шедеврум
Незащищенный секс. Будьте настороже
Незащищенный половой акт — тоже фактор развития тяжелых заболеваний, которые могут стать отправной точкой для появления злокачественных опухолей.
В первую очередь половым путем передается вирус иммунодефицита человека (ВИЧ). ВИЧ разрушает иммунитет, который в норме находит и уничтожает единичные злокачественные клетки в организме, не давая им развиться в полноценный рак. Соответственно, вирус «отключает» эту функцию, и человек становится уязвим для онкологии. По словам Игоря Вихлянова, практически все люди с ВИЧ рано или поздно становятся пациентами онкодиспансера.
Еще один микроорганизм, передающийся при незащищенном половом акте — вирус папилломы человека. Он провоцирует рак шейки матки, вульвы и влагалища у женщин, а у мужчин – рак полового члена. «У тех и у других он может вызывать злокачественные процессы анального канала, ротовой полости и ротоглотки. Секс ведь бывает разный, думаю, это ни для кого не секрет», — добавляет онколог.
Секс. Женщина.
Нейросети
Сегодня анализ на ДНК ВПЧ высокого онкогенного риска включен в программу бесплатной репродуктивной диспансеризации для женщин от 21 до 49 лет. Записаться можно через Госуслуги, единый колл-центр по номеру «122» или в регистратуре своей поликлиники.
Половым путем передаются и вирусы гепатита, который провоцирует рак печени у четверти пациентов с таким диагнозом. Если иммунитет ослаблен, а вирус живет в организме более полугода, то заболевание переходит в хроническую форму. Формируется фиброз – патологическое разрастание заместительной ткани печени, затем — цирроз, а дальше – рак.
«Конечно, рак после заражения вирусами не развивается мгновенно. Это не простуда или грипп, когда от инфицирования до болезни проходит несколько дней. Человек может годами носить в себе эту бомбу замедленного действия, не подозревая о том, какая смертельная опасность затаилась внутри него», — подчеркивает Игорь Вихлянов.
Онкологический диспансер.
Анна Зайкова.
Рак опасен тем, что на первых стадиях «не болит», поэтому очень важно обнаружить его вовремя. Сделать это можно следующими способами:
- быть внимательным к своему организму – как правило, он подает сигналы, важно лишь научиться их слышать;
- вовремя проходить диспансеризацию и профилактические осмотры (особенно если вы входите в группу риска по развитию той или иной опухоли);
- своевременно выявлять и лечить предраковые заболевания.