Я давно мечтал скататься в соседнюю область, погулять по природным объектам и заодно посетить музей сыра. А в 2023 году меня стали часто звать штурманом и экскурсоводом с собой. Это здорово)))
Сегодня совершили трип в музей сыра в городе Иваново. Он находится по адресу Проспект Шереметевский, дом 53.
Внутри небольшая экспозиция, которая рассказывает об истории сыра, особенно в Российской Империи и СССР, часть изделий быта и списанных инструментов Пучежского сыродельного завода.
В рамках экскурсии нас сначала погрузили в историю сыра. Потом через монитор показали пару роликов о техническом процессе изготовления сыра и прошлись по экспонатам выставки.
Было интересно посмотреть взгляд большого завода на сыр. Много интересных деталей нашел для себя, правда были и косяки.
После пошли дегустировать. Кавказский с пажитником неплох, а вот колбасный - как в детстве, сулугуни, российский - один из лучших представителей сыра этого стандарта,неплох и пармезан.
Понравившиеся сыры можно выбрать и купить у специальной витрины.
В целом замечательное место, спасибо сотрудникам за их труд, вы молодцы что популяризируете сырную культуру. Заводу советской школы не просто, но видно что часть ассортимента очень даже хороша! И отдельный поклон за доступность)
Не всегда в путешествии бывает все гладко на 100%, зато каждую трудность воспринимаешь как приключение.
Вот и поездка до Рубского озера оказалась такой же. Я выбрал некорректную точку заброски и мы где-то час бродили вдоль заборов пансионатов в попытке найти проход. А бурелом там знатный, такая хорошая тренировка в стиле Сусанина.
Вернулись таки к трассе и смогли найти выход к озеру. Озеро большое, классное, теплое и чистое. Но хочешь удобства - плати как на русском юге. А имхо так не должно быть. Водоохранная зона должна иметь свободный проход граждан.
Но чай попить с таким видом и походить вброд по озеру удалось. А на обратном пути зацепили пару заброшенных храмов. Спасибо Наде Керимовой и Кате за участие в этом путешествии)