Вечер пятницы. Вы открываете холодильник и понимаете: там "мышь повесилась".
Три помидора, засохший сыр, вчерашняя гречка, пара сосисок и банка маслин.
Знакомо? Обычно в такой ситуации мы либо заказываем пиццу (в сотый раз), либо идем в магазин и покупаем лишнего, либо просто делаем бутерброды.
Но что, если я скажу вам, что у вас дома уже есть личный шеф-повар,
который работает бесплатно 24/7 и может сотворить шедевр буквально из
ничего?
Зовут этого шефа — нейросеть. Сегодня я провела эксперимент: скормила ChatGPT список того, что валялось у меня в холодильнике, и попросила придумать ужин. Результат превзошел ожидания. Делюсь рецептами и промтами, чтобы вы тоже могли уволить своего шеф-повара.
🤔 С чего все началось
Идея пришла спонтанно. В холодильнике — шаром покати. На полках одиноко лежали:
- Куриное филе (200 г)
- Картошка (4 шт.)
- Плавленый сырок (один, забытый)
- Соленые огурцы (банка, початая)
- Яйца (3 шт.)
- Майонез (на донышке)
Вариант "сварить суп" отмел сразу — не было настроения. Вариант "пожарить
картошку с курицей" — скучно. И тут я вспомнила про нейросети.
Открываю ChatGPT и пишу первый запрос.
📝 Промт №1: Первая попытка
Мой запрос:
"Представь, что ты шеф-повар. У меня в холодильнике куриное филе (200 г), картошка (4 шт.), один плавленый сырок, соленые огурцы, 3 яйца и немного
майонеза. Придумай вкусный ужин из этих продуктов. Рецепт должен быть
простым, с понятной инструкцией."
Что выдала нейросеть:
ChatGPT подумал секунд 5 и выдал рецепт... "Запеканка по-домашнему с курицей и солеными огурцами".
Честно? Я сначала скептически хмыкнула. Соленые огурцы в запеканке? Звучит как гадость. Но ИИ объяснил логику: "Соленые огурцы добавят пикантность и
заменят соль, а плавленый сырок сделает блюдо нежным".
Вот что он предложил:
- Отварить картошку в мундире, остудить, нарезать кружочками.
- Курицу нарезать кубиками, обжарить до готовности.
- Соленые огурцы натереть на терке (крупной), смешать с майонезом.
- В форму выложить слоями: картошка, курица, огуречно-майонезная смесь, тертый плавленый сырок.
- Залить взбитыми яйцами.
- Запекать 20 минут при 180 градусах.
Я рискнула. И, клянусь, это было вкусно! Огурцы действительно дали тот
самый "пикантный" эффект, а сыр превратился в румяную корочку. Муж
попросил добавки.
🔥 Промт №2: Добавляем креатива
На следующий день я решила усложнить задачу. В холодильнике было еще меньше: гречка (вчерашняя), сосиски (3 шт.), кетчуп и яйца.
Мой запрос:
"Теперь у меня только гречка вареная, 3 сосиски, кетчуп и яйца. Сделай из этого ужин в итальянском стиле. И название придумай красивое."
Ответ нейросети:
ChatGPT выдал "Гречотто по-милански" ! Да, он просто соединил слова "гречка" и "ризотто". Идея была такая:
- Сосиски нарезать кружочками, обжарить до корочки.
- Добавить к ним готовую гречку и прогреть вместе.
- В отдельной миске взбить яйца с кетчупом (как для омлета).
- Залить гречку с сосисками яичной смесью, быстро перемешать и снять с огня через минуту (чтобы яйцо осталось нежным, а не превратилось в "резину").
- Подавать, посыпав зеленью (которой у меня, конечно, не было, но ИИ оптимистично предложил "при желании").
Название "Гречотто" звучало так пафосно, что я чувствовала себя шеф-поваром
ресторана с мишленовской звездой. И было реально вкусно!
💡 Промт №3: Максимальная сложность (для профи)
На третий день я решила проверить, сможет ли ИИ придумать что-то из откровенного "мусора".
Мой запрос:
"В холодильнике: полбанки томатной пасты, луковица, засохший батон, кусок
сыра (твердого, но маленький), чеснок. Сделай ужин для гостей, который
удивит. Бюджетно и быстро."
Ответ нейросети:
Нейросеть не подвела! Она предложила "Брускетты с томатным конфи и чесночным маслом плюс паста из остатков".
План был такой:
- Засохший батон нарезать, сбрызнуть водой (чтобы ожил), отправить в духовку на 5 минут.
- Луковицу мелко порезать, обжарить на оливковом масле (нашлось подсолнечное), добавить томатную пасту, тушить 10 минут с чесноком и специями — получился соус.
- Часть соуса подать как дип для брускетт, посыпав тертым сыром.
- Оставшийся соус смешать с водой, закинуть туда обломки батона (нарезанные кубиками), потушить 5 минут — и вуаля, "паста" из хлеба в томатном соусе!
Гости (пришедшие реально, я рискнула пригласить подругу) оценили креатив. Особенно когда узнали, что рецепт придумал робот.
🧠 Как правильно "разговаривать" с ИИ, чтобы он готовил вкусно
После трех дней экспериментов я вывела несколько правил общения с нейросетью-поваром.
1. Давайте контекст
Не пишите просто "что приготовить?". Напишите:
- Есть ли у вас время (быстро или можно повозиться).
- Есть ли у вас аллергии или нелюбимые продукты.
- Какой стиль кухни любите (итальянская, азиатская, русская).
2. Указывайте ингредиенты точно
"Немного сыра" — плохо. "50 г пармезана" — хорошо. Но если не знаете точных
граммовок, пишите "маленький кусочек" или "половина пачки" — ИИ понимает
контекст.
3. Просите альтернативы
Если нейросеть предлагает блюдо, а у вас нет какого-то ингредиента, просто
спросите: "Чем заменить сливки в этом рецепте?" или "А можно без
духовки?".
4. Давайте обратную связь
Если вы приготовили и что-то пошло не так, скажите ИИ: "Было суховато, что
добавить в следующий раз?". Он запомнит (в рамках диалога) и
скорректирует рецепт.
📱 Какие нейросети использовать
- ChatGPT (сайт или приложение) — самый умный, понимает контекст, может обсуждать рецепт диалогом.
- YandexGPT (в Алисе) — отлично работает на русском, интеграция с поиском (может показать похожие рецепты).
- GigaChat от Сбера — тоже неплохо справляется с кулинарными задачами.
🍽️ Бонус: Универсальный промт для любой ситуации
Чтобы вам не придумывать каждый раз велосипед, сохраните этот шаблон:
"Ты профессиональный шеф-повар. Помоги мне приготовить ужин из продуктов, которые есть дома.
Вот список: [перечислите продукты].
*У меня есть [20 минут/час] времени.*
Я хочу что-то в [итальянском/азиатском/простом домашнем] стиле.
У меня есть [мультиварка/духовка/только плита].
*Предложи 2-3 варианта блюд с пошаговыми инструкциями. Если какого-то ингредиента не хватает, предложи замену из списка."*
С тех пор я перестала бояться пустого холодильника. Теперь это не
проблема, а вызов для моего цифрового шеф-повара. А вы пробовали
готовить по рецептам от нейросети? Или считаете, что живой человек
справится лучше? Делитесь опытом в комментариях, устроим кулинарный
баттл 👇