Ингредиенты: Приготовление: Лук мелко режем и обжариваем, добавляем натертые вареные яйца, солим/перчим. В фарш: яйцо, соль, перец, молоко + размоченный хлеб — перемешиваем. Формируем зразы с начинкой из яиц и лука. Обжариваем, затем в духовку на 25 мин при 180°C. Шеф-повар Василий Емельяненко ❗️Подписаться ❗️ (https://t.me/+WiGqBwr7wQQxNGUy) Теперь и в MAX (https://max.ru/chefvasiliyemelyanenko)
Ингредиенты:
- Фарш (свино-говяжий)
- Яйца вареные — 4 шт
- Яйцо — 1 шт
- Лук — 2 шт
- Хлеб — небольшой кусочек
- Молоко
- Соль
- Перец
- Растительное масло
Приготовление:
Лук мелко режем и обжариваем, добавляем натертые вареные яйца, солим/перчим.
В фарш: яйцо, соль, перец, молоко + размоченный хлеб — перемешиваем.
Формируем зразы с начинкой из яиц и лука.
Обжариваем, затем в духовку на 25 мин при 180°C.
Шеф-повар Василий Емельяненко ❗️Подписаться ❗️ (https://t.me/+WiGqBwr7wQQxNGUy)
Теперь и в MAX (https://max.ru/chefvasiliyemelyanenko)