При покупке тура на Фукуок я очень переживала, что нам будет сложно там питаться и что еда может сильно ударить по бюджету, так как у нас был включен только завтрак в отеле. Позже я выяснила, что большинство отелей такие, за редким исключением.
Однако в первый же день мои опасения испарились.
Все места на острове не посетить, но я расскажу Вам про два кафе, где можно попробовать замечательный Фо Бо.
Фо бо — это популярный вьетнамский суп, который считается одним из самых вкусных и известных блюд страны.
Остановка №1 в мире ФО БО
Самый первый свой обед мы попробовали здесь — Phở Vương Phú QuốcPhở Vương Phú Quốc (70 Đ. 30 Tháng 4, Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang 920000, Вьетнам). А в последний день отпуска перед вылетом вернулись сюда еще раз!
Интерьер в кафе ну супер минималистичный, на первом этаже и кухня и зал. Ну оно ведь и не главное? Главное, чтобы еда была вкусная.
Исполнила свою маленькую пищевую хотелку, попробовала настоящий Фо Бо.
Цены в Москве на такую тарелку стартуют от 450 рублей. Здесь такая тарелка нам обошлась в 150 рублей (50т донгов).
Если бы не моё желание перепробовать всё на острове, ела бы только здесь!
И да, всё к супу прилагается бесплатно — соусы, зелень, пророщенные ростки.
Кстати, чему я была здесь удивлена, так это тому, что они подают абсолютно любую зелень. Крапиву, какие-то непонятные листики...всё, что выросло на заднем дворе.
На Фукуоке большинство кафе и ресторанов — семейные заведения, где готовят так, как для своих близких. Здесь можно почувствовать домашнюю атмосферу и вкус, сохраняющий традиции и секреты местных хозяек.
Остановка №2 в мире ФО БО
После дня в аквапарке было обнаружено вьетнамское кафе Thoi Bao Cap (165 Milan, Phú Quốc, Kiên Giang 925130, Вьетнам).
Сейчас поискала в интернете, оказывается оно очень популярно среди русских туристов. Даже капсом написали на гугл картах РУССКИЙ РЕСТОРАН. Персонал и правда русскоговорящий, ну или знают часть слов. В любом случае на острове это редкость. Здесь был попробован еще один Фо Бо, он был другой, но оказался не менее вкусным!
С интерьером тут всё гораздо интереснее, каждый уголок ресторана привлекает взгляд. Я старалась рассмотреть всё, но была сгоревшая и уставшая, поэтому что-то точно упустила.
На обед мы выбрали по порции Фо Бо ( 210 рублей за одну тарелку). Здесь суп был совершенно другой, но от этого менее вкусным он не стал.
И вот скажите, как теперь реагировать на наши цены, когда я видела литр супа за такие деньги.
А вы любите пробовать местную кухню во время путешествий?
#Фукуок #Вьетнам #Путешествия #МестнаяКухня #ОтдыхВАзии #ФоБо