Экспортные поставки ультрапастеризированного молока и сливок в Китай наладило одно из ялуторовских молочных предприятий Тюменской области. Как сообщили в региональном Инвестиционном агентстве, молочку поставляют прямо с производственных площадок Ялуторовска и Красноярска. Однако выход на китайский рынок – дело непростое, бренд «Простоквашино» (именно его и поставляют в КНР, - прим. ред.) регистрировали, сертифицировали и оформляли около года.
В 2025 году ялуторовскую молочку стали поставлять в Объединенные Арабские Эмираты. Чтобы работать на Ближнем Востоке, предприятие получило международный сертификат «Халяль». Больше чем за полгода продукция стала известной у арабских покупателей, спрос на нее стабильный.
Чтобы выйти на зарубежные рынки, группа компаний «Логика молока» проводит инвестиционную программу – она обновляет оборудование, модернизирует производственные мощности и расширяет действующие предприятия, в т.ч. и ялуторовскую площадку. В ближайших планах у инвестора – запустить производство глазированных сырков в 2026-2028 году, ведь местные производители пока не выпускают такую продукцию. А значит, есть перспективы для импортозамещения и расширения ассортимента тюменской молочной продукции.
К слову, в 2025 году Тюменская область увеличила производство молока. По данным на декабрь 2025, в регионе получили 248 тысяч тонн, что на 2,6% больше в расчете на одну корову, чем за аналогичный период 2024 года. Как тогда отметил заместитель губернатора Тюменской области Владимир Чейметов, увеличение молочной продуктивности позволяет уверенно обеспечивать население молоком, и, на перспективу, молочными продуктами.