Найти в Дзене
Кухня от Иринки

Первая весенняя подкормка озимого чеснока: чем и когда кормить, чтобы был крупным

Как только сходит снег и появляются первые зеленые перышки чеснока, я знаю: настало время важной работы. Чеснок у меня всегда посажен с осени, под зиму. И за долгие месяцы, пока он спал под снегом, почва вокруг него сильно изменилась. Все питательные вещества, которые я вносила осенью, ушли с талыми водами глубоко вниз. А верхний слой, где находятся корни, остался практически пустым. Поэтому первая весенняя подкормка для чеснока — самая важная. Если ее пропустить, можно остаться без крупных головок. Перо будет расти хилым, желтеть, а сам чеснок потом не порадует размером. Осенью мы все стараемся заправить грядки как следует: и перегной вносим, и золу, и минеральные удобрения. Кажется, что этого добра хватит до самого урожая. Но зима вносит свои коррективы. Снег тает, вода уходит вглубь, и вместе с ней вымываются все растворимые минералы. Калий, фосфор, азот — всё это оказывается на глубине, куда корни чеснока еще не добрались. А просыпающемуся растению нужно есть прямо сейчас, на мест
Оглавление

Как только сходит снег и появляются первые зеленые перышки чеснока, я знаю: настало время важной работы. Чеснок у меня всегда посажен с осени, под зиму. И за долгие месяцы, пока он спал под снегом, почва вокруг него сильно изменилась. Все питательные вещества, которые я вносила осенью, ушли с талыми водами глубоко вниз. А верхний слой, где находятся корни, остался практически пустым.

Поэтому первая весенняя подкормка для чеснока — самая важная. Если ее пропустить, можно остаться без крупных головок. Перо будет расти хилым, желтеть, а сам чеснок потом не порадует размером.

Почему чеснок голодает весной

Осенью мы все стараемся заправить грядки как следует: и перегной вносим, и золу, и минеральные удобрения. Кажется, что этого добра хватит до самого урожая. Но зима вносит свои коррективы.

Снег тает, вода уходит вглубь, и вместе с ней вымываются все растворимые минералы. Калий, фосфор, азот — всё это оказывается на глубине, куда корни чеснока еще не добрались. А просыпающемуся растению нужно есть прямо сейчас, на месте.

Вот почему я никогда не надеюсь на осенние запасы. Весной чеснок надо кормить обязательно, и начинать с азота. Именно азот отвечает за рост зеленой массы, за то, чтобы перо было мощным, сочным и ярко-зеленым.

Минеральная подкормка: быстро и надежно

Самый простой способ дать чесноку азот весной — использовать минеральные удобрения. Я обычно беру два компонента: аммиачную селитру и сульфат магния.

На ведро воды (10 литров) добавляю по 20 граммов того и другого. Хорошо размешиваю, пока всё не растворится, и поливаю чеснок под корень. Важно, чтобы почва перед этим была влажной — по сухой земле такую подкормку делать нельзя, можно сжечь корни.

Почему именно сульфат магния? Магний помогает усваивать азот и участвует в образовании хлорофилла. Листья после такой подкормки становятся насыщенно-зелеными, упругими, активно идут в рост. Аммиачная селитра дает быстрый азот, который чесноку нужен прямо сейчас.

Народное средство: нашатырный спирт

Если по каким-то причинам не хочется использовать минеральные удобрения, есть отличная альтернатива — обычный нашатырный спирт из аптеки. Это тоже азот, только в жидкой форме, и усваивается растениями он очень быстро.

К тому же у нашатыря есть дополнительный плюс: его запах отпугивает многих вредителей, в том числе луковую муху и скрытнохоботника. И перо чеснока после обработки не желтеет, остается зеленым и здоровым.

Готовлю раствор так: на 10 литров воды беру 2 столовые ложки 10% нашатырного спирта. Перемешиваю и сразу же поливаю грядку. Нашатырь быстро улетучивается, поэтому тянуть нельзя. Поливаю тоже по влажной земле, стараясь попадать под корень, но и на перья немного можно — вреда не будет.

Через два-три дня я всегда замечаю разницу. Чеснок будто просыпается, перо поднимается, становится ярче, толще, активнее идет в рост. Просто глазами видно, как растение оживает.

Когда именно подкармливать

Тут важно не пропустить момент. Как только снег сошел, земля немного подсохла и показались первые зеленые кончики чеснока — пора. Обычно это происходит в апреле, в зависимости от региона. Если затянуть и ждать, пока перо вырастет большим, часть времени будет упущена.

Я обычно хожу по грядкам с лейкой сразу после того, как почва перестанет быть слишком мокрой после таяния снега. Чеснок уже проснулся и готов есть, а я ему это даю.

Что еще важно знать о весенней подкормке чеснока

За годы я вывела для себя несколько дополнительных правил, которые помогают получить крупный и здоровый урожай.

Сначала вода, потом еда. Никогда не лью удобрения по сухой земле. Сначала проливаю грядку обычной водой, даю ей впитаться, а потом уже с подкормкой. Так корни не получат ожог.

Не увлекаюсь азотом. Первая подкормка — азотная, это важно. Но если потом продолжать кормить только азотом, чеснок будет жировать, наращивать огромное перо, а головка останется мелкой. Поэтому после первой подкормки азотом, вторую и третью делаю уже с упором на калий и фосфор.

Рыхлю после полива. Чеснок любит легкую почву. Как только подкормка впитается, я аккуратно рыхлю междурядья, чтобы корни дышали и не было корки.

Мульчирую. Сверху после подкормки и рыхления насыпаю тонкий слой перегноя или компоста. Это и дополнительное питание, и защита от пересыхания.

-2

Если чеснок начал желтеть

Бывает, что даже после подкормки перо чеснока желтеет. Причины могут быть разными: возвратные заморозки, недостаток влаги, вредители или болезни. В этом случае я сначала проливаю грядку нашатырем (как раз для азота и отпугивания вредителей), а через пару дней обрабатываю «Фитоспорином» для профилактики грибковых заболеваний.

Если желтеют кончики, но в целом растение выглядит здоровым, возможно, не хватает калия. Тогда добавляю золу — рассыпаю вокруг растений и заделываю рыхлением.

Мой опыт и наблюдения

Помню, несколько лет подряд я не придавала значения весенней подкормке чеснока. Думала, раз осенью все внесла, значит, хватит. А чеснок вырастал средненький, не крупный. Соседка всегда удивлялась, почему у нее головки с кулак, а у меня так себе.

А потом она поделилась секретом про первую азотную подкормку. Я попробовала — и разница стала заметна сразу. Теперь чеснок у меня не узнать: крупный, сочный, зубчики плотные, перо до самого августа зеленое стоит.

Еще заметила, что нашатырь помогает не только как удобрение, но и как защита. В те годы, когда я поливаю им чеснок весной, вредителей на грядках заметно меньше. Особенно луковая муха облетает стороной.

Чего делать нельзя

Хочу предупредить о типичных ошибках, которые сама совершала.

Нельзя вносить свежий навоз весной. Он слишком агрессивный, может сжечь корни и спровоцировать болезни. Только перепревший, и лучше с осени.

Нельзя лить концентрированные растворы прямо под корень. Всегда развожу по инструкции или даже чуть слабее. Лучше недокормить, чем перекормить.

Нельзя забывать о поливе после подкормки. Если удобрения останутся на поверхности и не уйдут к корням, толку не будет.

Вместо заключения

Первая весенняя подкормка озимого чеснока — это простое дело, которое занимает полчаса, а результат дает на весь сезон. Чеснок отзывается быстро, буквально через пару дней видно, как он оживает и идет в рост.

Я теперь всегда жду этого момента. Как только покажутся зеленые перышки, готовлю лейку и иду кормить свои грядки. А осенью собираю крупный, здоровый чеснок, который радует и в еде, и как посадочный материал на будущий год.

Не пропустите и вы это время. Ваш чеснок скажет спасибо!

Первая весенняя подкормка пионов
Чем подкормить малину весной, чтобы ягоды были крупными и сладкими
2 бесплатные добавки в почву, чтобы морковь росла крупной, ровной и без разветвлений