В донском регионе официально прокомментировали распространившиеся слухи о якобы массовом закрытии заведений общественного питания. Директор департамента потребительского рынка Ростовской области Ирина Гелас опровергла эти данные, назвав их не соответствующими действительности. Об этом сообщает «Городской репортер».
Согласно статистическим итогам 2025 года, ситуация в сфере общепита демонстрирует положительную динамику. Вместо сокращения число точек общественного питания в области увеличилось. За прошедший год в регионе работало порядка 6,7 тыс. объектов. Прирост количества заведений составил 1,5% — в эксплуатацию было введено около 170 новых кафе, ресторанов и других форм общепита.
Финансовые показатели отрасли также показывают уверенный рост. Совокупный оборот предприятий общественного питания по итогам года поднялся на 14,7% в сравнении с показателями 2024 года.
Ирина Гелас пояснила, что процессы открытия одних точек и закрытия других являются естественной рыночной практикой. По словам главы департамента, даже если прекращают работу заведения, существовавшие на рынке долгое время, это не является индикатором системного кризиса в отрасли, а скорее отражает обычную конкурентную динамику и обновление игроков на потребительском рынке.