Исследователи из Гарвардской медицинской школы и Hebrew SeniorLife установили, что регулярное употребление сока кислой вишни увеличивает продолжительность сна у пожилых людей с бессонницей. Эффект связывают с мелатонином и флавоноидами в составе.
Напиток из плодов кислой вишни способен положительно влиять на качество ночного отдыха у пациентов преклонного возраста, испытывающих проблемы с засыпанием. Об этом сообщают специалисты Гарвардской медицинской школы и Института исследований старения Hebrew SeniorLife. Материалы исследования размещены в научном издании Nutrients.
Согласно выводам ученых, систематическое включение в рацион сока кислых вишен коррелирует с более длительным сном у лиц старшей возрастной группы, страдающих его расстройствами. В ходе предварительных изысканий было установлено, что добровольцы, употреблявшие этот напиток ежедневно на протяжении четырнадцати дней, в среднем отдыхали ночью дольше и их сон реже прерывался по сравнению с фазами приема плацебо.
Исследователи объясняют наблюдаемый эффект комплексом природных соединений, присутствующих в плодах. Среди них:
- регулирующий суточные ритмы мелатонин,
- участвующий в выработке серотонина триптофан,
- а также магний и флавоноиды, известные своими противовоспалительными свойствами.
По мнению авторов работы, совокупное действие этих веществ может оказывать комплексное воздействие на уровень стресса, эмоциональный фон и гормональную регуляцию сна.
Эксперты подчеркивают, что инсомния диагностируется у 40–70 процентов людей пожилого возраста, при этом фармакологические средства часто сопровождаются нежелательными реакциями. В связи с этим актуальность поиска безвредных пищевых стратегий для нормализации сна продолжает расти. Богатый естественными биоактивными компонентами вишневый сок рассматривается как один из потенциальных элементов такой стратегии.
Ранее поступала информация, что вещества, выделенные из темных сладких сортов вишни, способны ингибировать развитие злокачественных опухолей молочной железы.