За последние годы рынок биологически активных добавок вырос в несколько раз. Всё больше людей стремятся поддерживать здоровье с помощью витаминов, растительных экстрактов, адаптогенов и функциональных комплексов. На первый взгляд это кажется логичным: если вещество полезно, значит его можно принимать регулярно и в больших количествах. Однако физиология человека устроена значительно сложнее. Организм — это тонко сбалансированная система, и избыток даже полезных веществ может нарушать этот баланс. Поэтому всё чаще специалисты говорят о новой проблеме — синдроме избыточного приёма добавок, когда стремление к здоровью приводит к противоположному результату. Популярность БАДов объясняется несколькими факторами. Во-первых, современный человек живёт в условиях высокой нагрузки: стресс, дефицит сна, нерегулярное питание. Добавки воспринимаются как быстрый способ компенсировать нехватку ресурсов. Во-вторых, рынок активно продвигает идею, что здоровье можно «собрать» из отдельных компонентов — в