Чем ближе весна, тем больше вопросов в наших садово-огородных головах. И один из самых частых - а чем удобрять в этом сезоне? Сейчас не буду агитировать и рекламировать конкретные удобрения, хотел внести небольшую ясность, чтобы вы и сами понимали, в чем между всеми ними разница. Итак, органические или минеральные - что покупать и сыпать?
В конце статьи объявил розыгрыш - участвуйте!!!
И вопрос этот, на самом деле, не такой простой, как кажется. Потому что за ним скрывается не только выбор «что купить», но и понимание, как вообще работает питание растений. Ведь удобрения — это не магия из пакетика, а инструмент. И если понимать принцип, то ошибок становится в разы меньше.
На рынке сейчас довольно много предложений, но все они в основном делятся на 2 типа: одни - органические, другие - минеральные. Если говорить простым языком, то органические - это которые сделаны, например, из навоза, компоста. Вермикомпост, биогумус, коровяк, зеленая бродилка - всё это органические удобрения.
По сути, это «еда с историей». Она уже прошла через живые организмы, разложилась, и теперь постепенно возвращается в почву. И в этом их философия — не накормить быстро, а поддерживать систему.
Сразу сделаю отступление: есть вариации удобрений, такие как органоминеральные и минералоорганические. Про них говорить не будем, но дочитав статью до конца вам и про них станет все более менее понятно.
Если упростить, то это попытка объединить лучшее из двух миров: стабильность минералки и мягкость органики. Но, как и в любом «компромиссе», там тоже есть нюансы.
Использовать их хорошо - при разумном потреблении сжечь ими корневую систему почти невозможно и это их большой плюс. Они содержат в себе все необходимые элементы питания, и казалось бы - а зачем нам тогда минеральные удобрения? Купил органику, внёс - и хорошо. Но самый главный их минус в сравнении с удобрениями минеральными - содержание этих самых питательных веществ в них меньше, так как невозможно корове сказать: ты вот нажуй сейчас травы так, чтобы потом получилось вот там у тебя 23 части азота, 23 фосфора и 23 калия. Простите уж, за мой французский...
Плюс к этому — органика работает медленно. Ей нужно время, тепло, активная почвенная жизнь. В холодной весенней земле она может «лежать» почти без движения, пока растения уже просят есть.
Органические удобрения не будут работать, если в грунте нет полезных бактерий, которые будут эту органику перерабатывать в доступные для корней соединения.
С минеральными удобрениями в этом плане все просто. Они в принципе представляют собой химические соединения и концентрации всех питательных веществ в них производители закладывают сами. И вот сейчас вроде как уже чувствуется: ну так может ну тогда эти органики? Будем использовать минералку - и всё.
И да, с минералкой всё чётко: есть формула — есть результат. Это как точечное питание. Нужно азот — дали азот, нужен калий — дали калий. Быстро, понятно, эффективно.
Но и у неё есть своим минусы. И они тоже очень даже существенны. Главный из них - чем больше минеральных удобрений мы используем, тем сильнее мы ухудшаем ими почву. Почему? да потому что питание корни забирают, а вот соли остаются в грунте. Чем их (солей) концентрация в грунте выше - тем хуже корни начинают усваивать питание. И получается такая ерунда: вроде как удобрения мы при поливах вносим, а растениям становится только хуже. Это как раз из-за того, что корни питание усвоить не могут.
Вторая причина - те самые соли как раз уничтожают все полезные бактерии в грунте. Потому опытные садоводы и огородники и не используют минеральные удобрения часто. А некоторые вообще придерживаются принципа использовать только органику, дабы заботиться о почве.
Еще одна частая ошибка с минеральными удобрениями: «раз не работает — добавлю ещё». А по факту мы просто усиливаем проблему. Почва превращается в пересоленный бульон, в котором корни не живут, а выживают.
Ещё стоит сказать, что способы внесения удобрений тоже могут быть разными: одни нужно добавлять в грунт при посадке, другие - вносить с поливами, третьи - для обработок по листу. И здесь тоже нет универсального решения.
Более того, один и тот же элемент по-разному работает при разных способах внесения. Через лист — быстрее, но кратковременно. Через корень — медленнее, но стабильнее.
Добавив органику в грунт мы не ухудшим почву - это важно. Но и здесь есть нюансы: если переборщить с органикой, то растения могут пойти, например, в бешеный рост зеленой массы, а цветения и плодоношения мы не дождемся.
Яркий пример - настой-бродилка (я его, кстати, вообще не использую). Он делается легко и просто, почти ничего не стоит (траву то водой залить и бесплатно можно), а вот эффект от него не всегда хороший. Куст жирный, листья — как лопухи, а цветов или плодов — кот наплакал. И вроде всё делали «по советам», а результат не радует.
Внося минеральные удобрения с поливами мы будем засаливать (или засолонять - кому как нравится) грунт. Если будут дожди - хорошо, они все соли вымоют, а если нет? Да и опять же, летом если будет сезон дождей, то как вносить эти самые минеральные удобрения? Не будем же мы после дождей поливать растения по новой.
Здесь стоит сказать и про закрытые системы: горшки, кашпо, теплицы. Там дожди ничего не вымоют. Всё, что внесли — там и остаётся. Потому то, кстати, в горшках с комнатными растениями и остается белый налет - это корни не могут взять питание.
Опрыскивания по листу с добавками удобрений (минеральных или органических) - способ хороший, но работает только в утренние или вечерние часы, смывается дождями, и опять же, требует дополнительных сил: это получается надо растения сначала полить, а потом по второму кругу пройти и опрыскать.
И здесь тоже важен баланс: это не замена корневому питанию, а именно дополнение. Такой «быстрый перекус», но не полноценный обед.
И теперь очередной резонный вопрос: а что тогда делать? Что добавлять? И куда? И вот тут-то я вам не смогу написать конкретики. Потому что у всех нас разные условия и для кого-то мои советы могут оказаться плохими. Например, если льют проливные дожди - минеральные удобрения полностью вымываются из грунта также, как и соли. А если сильная жара и постоянная засуха - корни вообще не могут брать питание из грунта. Да и от самих растений зависит очень многое: те же, например, петунии очень прожорливы и любят, чтобы их кормили хорошо. А виолы могут и без питания расти.
Плюс добавьте сюда ещё качество почвы: у кого-то чернозём, а у кого-то песок или «убитый» грунт после N лет интенсивного использования. И схема подкормок сразу меняется.
И вот тут-то внимательный читатель может мне предъявить: а зачем же ты, Антон, нас тогда обманываешь, когда рассказываешь в рекламных публикациях, что можно внести удобрение Х один раз и забыть? Но я вас на обманываю: действительно, растению будет достаточно внесения, например, в грунт удобрения Х и оно будет вас радовать весь сезон своими цветами.
Но ведь есть же садоводы, которые любят задачи со звездочкой решать: а что можно добавить ещё, чтобы растение показало себя не на 100%, а на 110%? И вот тут и можно ответить: тогда надо позаботиться о том, чтобы оно и корнями могло питание достать нужное, и чтобы с поливами или опрыскиваниями ещё вкусняшки добавлялись.
То есть базовый уровень — это «чтобы росло». Продвинутый — «чтобы было вау». И вот второй вариант уже требует внимания и понимания процессов.
Я ведь специально и показываю вам всегда разные варианты средств, чтобы у вас был выбор. У нас же не монополия какая-то: бери удобрение Х и всё, больше ничего. Есть и другие варианты - выбирайте то, что вам больше нравится, что ближе по карману, и в чем я вас смог убедить.
И это нормально — пробовать, сравнивать, делать свои выводы. В садоводстве нет одной кнопки «идеально».
Да и вообще, у меня уже своего рода садовый азарт: мне скучно и неинтересно использовать одно и то же из сезона в сезон. Потому я и применяю на одной группе растений одни препараты, на другой - другие. И могу сказать - те, что я вам показываю, все испытания проходят успешно.
У нас участок как экспериментальная площадка: где-то лучше сработало, где-то хуже — и на следующий сезон я уже понимаю, что стоит повторить, а что нет.
Так что я вам всегда советую включать логику и определиться, что вы хотите от своих посадок. Хочется просто цветение или плодоношение - внесите в грунт долгоигращие добавки и не заморачивайтесь. Хотите получить максимум - тут становитесь жонглером и чередуйте поливы с удобрениями, опрыскивания и внесения в грунт.
Ну и не стоит забывать - не одними удобрениями мы достигаем результата. Важны еще и формирующие обрезки, уход и условия, в которых растения у вас содержатся. Потому что даже идеальное питание не спасёт, если мало света, плохой грунт или постоянные переливы. Всё работает только в комплексе.
Кстати, воспользуюсь случаем и позову вас на розыгрыш, который проходит у меня сразу в двух соц.сетях - в ВК (https://vk.com/anton.cvetochnik) и в МАКСе (https://max.ru/anton_cvetochnik). Условия простые, а подарки - крутые!