Давно интересуюсь темой борьбы с злостными сорняками и пришел к выводу, позволяющему не столько бороться с ними, сколько использовать их с пользой для себя. Этим и хочу поделиться с коллегами. А идея закончить статью возникла при чтении информации К.Д.Левыкиной "Куда девать одуванчики". Она предлагает несколько рецептов для использования одуванчика для косметических целей. Подумалось, почему одни люди ищут способ использовать сорняк для благих целей, а другие - избавиться от одуванчика, считая его злостным сорняком?
Много лет назад тоже считал одуванчик вредителем огорода. Тогда я и решил узнать о нем побольше, прежде всего, заинтересовался его особенностями, чтобы понять, как проще от него избавиться.
Начал с ознакомления с его химическим составом и был весьма удивлен. Здесь не буду говорить о содержании в нем огромного количества различных витаминов и других полезных веществ, не относящихся к теме заметки. Кому интересно, ответ найдет.
Я же остановлюсь на том, что будет интересно и полезно огороднику, на содержании в нем химических элементов, которые можно использовать в качестве удобрений. И самое главное, как это сделать?
О составе.
Так вот, в одуванчике содержится 19% кальция, 16% калия, 17% железа, 15% марганца, 9% магния, 8,3% фосфора, 3,3% цинка и др. Это очень много.
Где огородник может найти такое количество весьма важных, полезных, дорогих и главное бесплатных удобрений? Сразу же отвечу сам: в крапиве. О ней знают многие. Знаю и я.
Несколько раз сравнивал их химические составы и до сих пор не решил, что для огородника полезнее и удобнее: одуванчик или крапива. По крайней мере, я использую их равноценно, но больше все-таки предпочитаю одуванчик. Неожиданно?
Объясню почему.
Одуванчик появляется раньше крапивы и большей массой, по крайней мере, набрать его хотя бы ведро значительно легче. Это я и делаю ранней весной. Зачем, думаю, огороднику понятно. В это время начинаются посадки растений, а через пару недель понадобится так называемый зелёный чай для удобрения. Вот к этому времени и созревает моя первая подкормка.
В чем еще "заварка" чая одуванчиком лучше, чем крапивой? Он не волокнистый. Брошеный в бочку одуванчик (даже не измельченный) через некоторое время разлагается полностью, от него ничего не остается, даже корень разлагается.
Для заготовки же жгучей крапивы нужно еще подготовиться. Без рукавиц и куртки с длинными рукавами к ней не подойдёшь. Сорванную крапиву еще придется мелко порубить, а это - лишний труд в горячее время.
Теперь о заготовке. Всходит одуванчик первым, и на темном фоне огорода хорошо виден. Я вонзаю лопату рядом с корнем, наклоняю черенок, выдергиваю мягкий одуванчик голыми руками, отряхиваю землю о лопату и бросаю в ведро. Заполняю большое пластиковое ведро наполовину, заливаю теплой водой, накрываю крышкой и на нее кладу груз. Настаивая на солнышке две недели, периодически помешивая. Настой развожу водой 1:10. Поливаю растения под корень по 1 л на куст.
Мелкие одуванчики не трогаю, жду, пока подрастут. Делаю первую закваску и по мере подрастания одуванчиков их выдергиваю и направляю в бочку, куда выливаю остатки из ведра. Для «калорийности» в бочку насыпаю полведра золы.
Поэтому несколько лет одуванчик для меня уже не является злостным сорняком, скорее помощником. Мне его порой даже не хватает для очередной заправки бочки, приходится набирать другие, но более «калорийные", т.е. с большим содержанием минеральных элементов.
Кстати, в момент написания черновика статьи в июле ходил по огороду, искал одуванчик, чтобы сфотографировать, и не мог найти.
Крапиву и одуванчик зачастую собираю и настаиваю с семенами и корнями, не опасаясь, что они потом саморазмножатся. Если даже это произойдет, проблем не будет, но это – другая тема.
О моем подходе к подготовке «заварки» для зелёного чая. При анализе химического состава крапивы выявил наличие в ней большого количества кальция - 50% (по остальным элементам несколько меньше, чем у одуванчика). Поэтому решил, что добавка к настою кальция из крапивы не повредит. Кстати, в травяной чай добавляю и сныть, в ней очень много железа, меди и марганца. О таком составе травяного чая с обоснованием качества пока нигде не читал.
В последнее время часто пишут о серьёзном преобладании в травяном чае азота, содержание которого ограничивает применение настоя весенним периодом. Особенно это относится к травяному настою из смешанных трав, кроме указанных выше.
На мой взгляд, совместное использование одуванчика, крапивы и сныти серьёзно увеличивает содержание полезных минеральных элементов.
О компромиссе.
А теперь хочу вмешаться в давнишний спор огородников, внести свою лепту в решение казалось бы абсурдной задачи по примирению позиций противоборствующих сторон: «органики» ратуют за использование на огороде только органических удобрений, категорически отрицая применение химии. «Химики» – за использование химических удобрений, полагая, что этот способ научно обоснован, даст больший эффект, и не нужно возиться с сорняками и мусором на огороде. Для них чистота на грядках - главное.
В результате анализа химического состава рассматриваемых растений мы установили содержание в них большого количества минеральных веществ (химических элементов). Другими словами, в органических отходах находится много химических элементов, входящих в те самые химические удобрения, против которых категорически выступают наши огородники -"органики".
Значит, прихожу к выводу: вреда от использования химических удобрений с содержанием этих элементов не произойдёт, если их использовать правильно, т.е. не превышая того количества, которое требуется растению.
Дело в дозировке: она может изменяться в зависимости от структуры почвы, кислотности, погоды, вида и сорта растения. Проконтролировать это и учесть в дачных условиях практически невозможно. Поэтому химическими удобрениями растения можно перекормить и даже нанести вред, вплоть до гибели. Органическими удобрениями можно тоже навредить, но больше себе, чем растениям. При передозировке азотом они начнут жировать во вред количеству и качеству урожая, т.е. самому огороднику. Я имею в виду нитраты.
Единственный вопрос, на который пока не нашел ответ: как действует химическое удобрение на почвенную живность, в каких количествах оно безопасно, и когда оно начинает им вредить? Заметил по дождевым червям: при незначительном использовании химии они живут или по крайней мере существуют, не погибают. Кстати, предположил, что внекорневая подкормка исключает контакт химических удобрений с почвенной живностью и поэтому будет безопасна для нее. Поэтому стал шире ее использовать.
Мой предварительной вывод, которым руководствуюсь давно: химические удобрения использую в половинной рекомендуемой норме. Надеюсь получить мотивированное мнение уважаемых «органиков».
С уважением
Борис Иванович Пустовалов
Москва, ул. Матвеевская, д.36,корп2, кв.82
Фото