Когда-то маленькие белые таблетки были обязательным атрибутом любого похода. Сегодня отношение к сухому горючему изменилось: кто-то считает его незаменимым, а кто-то без сожаления заменил на более современные решения. Разберемся, так ли хорош «сухпаек», и стоит ли брать его в следующий поход.
Немного истории: как Esbit изменил туризм
История сухого горючего неразрывно связана с немецкой компанией Esbit (сокращение от Essen ohne Stint — «еда без ограничений»). В 1930-х годах они наладили производство таблеток на основе уротропина, которые совершили настоящую революцию в приготовлении пищи. Изначально продукцию оценили военные, а затем и гражданский рынок.
Представьте: вместо того чтобы таскать тяжелые примусы с керосином или разводить полноценный костер, турист мог достать маленькую коробочку с таблетками и за несколько минут вскипятить воду. Компания Esbit также разработала компактные складные печки-подставки, которые идеально сочетались с их горючим. Эта связка стала стандартом для легкоходов и соло-туристов на десятилетия.
Обратная сторона медали: почему таблетки не идеальны
1. Враг номер один — влага
Сухое горючее парадоксальным образом боится воды. Таблетки гигроскопичны: они впитывают влагу из воздуха, отсыревают и теряют свои свойства. Хуже того, мокрая таблетка может просто рассыпаться в кашу.
Если вы попали под дождь в походе или просто храните запас во влажном климате — рискуете остаться без огня. Герметичная упаковка обязательна, но даже она не всегда спасает.
2. Ветер сводит на нет все усилия
Пламя от таблетки довольно слабое и чувствительное к сквознякам. Без ветрозащиты эффективность падает в разы: вода греется дольше, а горючее расходуется быстрее.
Конечно, печки Esbit и их аналоги предусматривают какую-то защиту, но на открытом пространстве или при сильном ветре приготовление пищи превращается в квест.
3. Запах, который запомнится
Тот, кто хоть раз разводил сухое горючее в палатке или тесном тамбуре, знает: запах специфический и далеко не приятный. Формальдегиды, выделяющиеся при горении, заставляют глаза слезиться, а одежду — пахнуть еще несколько дней.
Для готовки на свежем воздухе это терпимо, но в замкнутом пространстве — настоящее испытание.
4. Хрупкость — вечная проблема
Таблетки ломаются. Иногда достаточно просто неудачно бросить упаковку в рюкзак, чтобы найти вместо ровных брикетов крошку. А раскрошенное горючее горит хуже и быстрее.
5. Не лучший выбор для розжига
Многие берут сухое горючее как универсальное средство: и еду приготовить, и костер разжечь в сырую погоду. Но для растопки дров есть более эффективные средства: специальные гели, жидкий розжиг или даже самодельные «колотушки» из бересты и парафина.
Сухое горючее для этих целей работает, но не блестяще: одной таблетки часто недостаточно, чтобы разгорелись сырые дрова.
Так стоит ли брать?
Безусловно, стоит — но с оговорками.
Сухое горючее — это отличное изобретение именно для печек и готовки на одного человека. Оно легкое, компактное, не требует никакого оборудования кроме самой таблетки и подставки. Для коротких вылазок, соло-походов или как аварийный запас — идеально.
Итог
Сухое горючее Esbit и его аналоги — это классика, которая заслуживает уважения. Но как и любая классика, оно не лишено недостатков.
Если вы идете в легкий поход на выходные, цените минимализм и готовы мириться с запахом и хрупкостью таблеток — берите, не пожалеете.
Но для серьезных походов, большой компании или сложных погодных условий лучше присмотреться к более современным решениям. Технологии не стоят на месте, и иногда стоит сделать шаг вперед, оставив прошлое там, где ему место — в истории.