Бананы очистить, нарезать ломтиками и заморозить. Авокадо очистить, удалить косточку, нарезать кубиками и заморозить. Шпинат промыть, обсушить. Из половинки лимона выжать сок. Манго очистить, срезать мякоть, нарезать кубиками. Все ингредиенты, кроме манго и кокосовой стружки, сложить в блендер и измельчить до состояния пюре. При необходимости можно влить 30 мл растительного молока. Выложить пюре в глубокие тарелки и украсить кубиками манго и кокосовой стружкой. По желанию можно добавить орехи, горсть мюсли или ягод.
Ингредиенты
- бананы — 2 шт.,
- авокадо — 2 шт.,
- шпинат — 1 пучок,
- лимон — 1 шт.,
- манго — 1 шт.,
- кокосовая стружка
- растительное молоко.
Бананы очистить, нарезать ломтиками и заморозить.
Авокадо очистить, удалить косточку, нарезать кубиками и заморозить.
Шпинат промыть, обсушить.
Из половинки лимона выжать сок.
Манго очистить, срезать мякоть, нарезать кубиками.
Все ингредиенты, кроме манго и кокосовой стружки, сложить в блендер и измельчить до состояния пюре. При необходимости можно влить 30 мл растительного молока.
Выложить пюре в глубокие тарелки и украсить кубиками манго и кокосовой стружкой. По желанию можно добавить орехи, горсть мюсли или ягод.